빨리 먹기 vs 천천히 먹기, 몸에 좋은 것은?

당신은 바쁘고 다른 필요가 있기 때문에 일주일에 몇 번이나 단식을 해야 합니까? 사실, 뇌는 충만감을 처리하는 데 시간이 필요합니다. 결과적으로 천천히 먹지 않는 이 나쁜 습관은 체중 증가라는 새로운 문제를 일으킬 수 있습니다. 논리는 간단합니다. 사람이 급하게 먹으면 몸이 포만감이 없을 수 있습니다. 들어오는 칼로리가 과도하도록 부분을 늘리고 싶은 욕구가 있습니다. 사실 몸에 꼭 필요한 것은 아닙니다.

빨리 먹는 것의 위험

뇌가 포만 신호를 처리하는 데 최소 20분이 걸립니다. 누군가가 빨리 먹는 것에 익숙해지면 확실히 이 과정을 방해할 것입니다. 더 자세히 설명하면 단식 습관의 위험 또는 위험은 다음과 같습니다.

1. 충만의 신호를 인식하지 못함

포만 신호는 신체가 식사를 멈출 시기를 조절하는 데 도움이 됩니다. 즉, 여기에서 칼로리 섭취가 결정됩니다. 예를 들어 사람이 한 입 베어 물면 뇌가 포만감을 느끼지 못했다는 의미입니다. 당연히 먹는 양을 늘리고 싶은 욕구가 있다.

2. 과체중

장기간에 걸쳐 남겨진 금식의 나쁜 습관은 사람을 과체중으로 만들 가능성이 매우 높습니다. 소모된 칼로리에 비해 체내에 들어가는 과도한 칼로리는 확실히 체중 증가로 이어집니다. 2003년 10월에 수행된 연구 및 그것을 증명합니다. 참가자는 초등학교에 다니는 7-9세 어린이 261명이었습니다. 식습관에 대한 설문조사에 따르면, 단식에 익숙한 어린이의 18.4%가 과체중의 위험이 있습니다. 다른 어린이의 70.8%는 대사 증후군의 지표가 있었습니다.

3. 비만의 위험

또한, 파라 빨리 먹는 사람 나쁜 습관으로 인해 비만의 위험이 더 큽니다. 식사 시간뿐만이 아닙니다. 메뉴 선택, 빈번하지 않은 움직임, 활동에 대한 동기 부족도 영향을 미칩니다. 위의 몇 가지 조합은 누군가가 비만이 될 위험 요소입니다. 실제로 23개의 연구 결과에 따르면 빨리 먹는 사람은 빨리 먹는 사람에 비해 비만이 될 확률이 2배 더 높습니다. 느린 먹는 사람.

4. 소화 과정을 억제합니다.

이상적으로, 소화 과정은 음식을 삼키기 전에 완전히 씹었을 때 최적으로 진행됩니다. 그러나 급하게 식사하는 사람들에게 이런 일이 일어날 것이라고 기대하지 마십시오. 이 나쁜 습관 때문에 음식을 완벽하게 씹지 않고 이미 삼켰을 수도 있습니다.

5. 당뇨병 위험

너무 빨리 먹는 것도 제2형 당뇨병에 걸릴 위험이 더 높은 것과 관련이 있으며, 실제로 천천히 먹고 천천히 먹는 사람들에 비해 위험이 2.5배 더 높습니다. 마음챙김. 뿐만 아니라, 빨리 먹는 것도 인슐린 저항성의 위험을 증가시킬 수 있습니다. 이 상태의 주요 특징은 높은 설탕과 인슐린 수치입니다. [[관련기사]]

천천히 먹는 것의 중요성

빨리 먹는 것의 위험과 단점이 너무 많다는 것을 감안할 때 습관을 멈추는 것이 나쁠 것은 없습니다. 오히려 천천히 먹는 것에 익숙해집니다. 다른 활동을 억제하는 데 머무르는 것이 아니라 어떤 식으로든 먹습니다. 마음챙김 아니면 정말 온전히 살아라. 좋은 습관일 뿐만 아니라 천천히 먹는 것도 포만 호르몬을 높이는 데 도움이 됩니다. 누군가가 이미 포만감을 느낄 때 그 부분을 늘리고 싶은 욕망은 더 이상 존재하지 않습니다. 따라서 칼로리 섭취가 더 깨어 있습니다. 또 다른 보너스는 모든 음식을 완전히 씹기 때문에 소화 과정이 더 원활하게 진행됩니다. 그렇다면 천천히 먹는 습관을 들이는 방법은?
  • 아니요 멀티태스킹

강제할 때, 멀티태스킹 일하는 동안 수익성이 있을 수 있습니다. 그러나 이것을 먹는 사업에 가져 가지 마십시오. TV를 보면서 식사를 하거나, 노트북 앞에서 일하거나, 휴대폰을 보면서 먹으면 너무 빨리 먹게 되므로 피하십시오. 뿐만 아니라 사람은 실제로 그 과정을 경험하지 않고 먹을 것입니다. 이것은 당신이 얼마나 소비했는지 잊게 만들 수 있습니다.
  • 숟가락과 포크를 넣어

식사하는 동안 속도를 늦추고 싶다면 매 식사 후에 숟가락과 포크를 내려놓으십시오. 그런 다음 완전히 가루가 될 때까지 천천히 씹습니다. 이 방법은 간단하지만 천천히 먹는 것에 익숙해지는 데 도움이 될 수 있습니다.
  • 배고픔을 기다리지 마세요

사람들은 배고플 때 무엇을 합니까? 더 이상 배가 고프지 않도록 최대한 빨리 먹습니다. 불행히도, 이것은 사람이 빨리 먹는 습관에 빠지게 할 것입니다. 음식 선택이 반드시 영양가 있는 것은 아닙니다. 직장이나 바쁜 일정이 식사 일정과 자주 겹치는 경우 건강에 좋은 간식을 준비하여 해결하십시오. 따라서 발생하는 배고픔의 느낌이 더 잘 통제됩니다.
  • 끝까지 씹어

음식이 완전히 가루가 될 때까지 최소 20~30번은 입안에서 씹는 것이 중요합니다. 완전히 으깨지지 않았을 때 음식을 삼키려고 서두르지 마십시오. 이 방법은 보다 체계적인 템포로 먹게 하는 데 효과적입니다. 특히 수프 음식을 먹을 때 익숙하지 않다면 섬유질이 많은 음식을 선택하십시오. 포만감을 오래 유지할 뿐만 아니라 과일과 야채와 같은 섬유질이 풍부한 음식을 씹는 데 더 오래 걸립니다. 식사 중간에 물을 마셔도 식사의 템포를 벗어날 수 있습니다. 이 느린 식사 방법에 익숙해지는 방법에는 여러 가지가 있습니다. [[관련기사]]

SehatQ의 메모

작업 중간에 몇 시간을 절약하기 위해 금식하는 것이 실제로 장기적으로 나쁜 영향을 미치게 하지 마십시오. 이를 제2형 당뇨병, 체중 증가 및 비만 발병 위험 증가라고 부릅니다. 과식의 결과로 발생할 수 있는 불만 사항에 대해 더 논의하기 위해, 의사에게 직접 물어보세요 SehatQ 가족 건강 앱에서 지금 다운로드 앱 스토어와 구글 플레이.