한 달에 랍스터를 몇 번이나 먹습니까? 유형
해물 이것은 종종 혈중 콜레스테롤 상승의 원인으로 간주됩니다. 사실 랍스터의 효능은 갑상선 질환, 빈혈, 심지어 우울증까지 예방할 수 있습니다. 뿐만 아니라 랍스터는 훌륭한 단백질 공급원이 될 수 있습니다. 또한 셀레늄과 오메가-3 지방산과 같은 미네랄을 함유하고 있습니다.
이제는 럭셔리로 간주됩니다.
이 껍질을 벗긴 바다 동물은 가격, 가공 및 모든 평판 때문에 종종 사치품으로 간주됩니다. 17세기에 랍스터는 매사추세츠의 열악한 경제 상황의 상징이 되었습니다. 당시 랍스터 요리는 수감자와 가사 도우미에게만 주어졌습니다. 고용 계약서에 랍스터를 일주일에 2번 이상 먹도록 요구하는 가사 도우미는 거의 없습니다. 게다가 1940년대에는 랍스터 통조림을 콩 통조림보다 훨씬 저렴하게 구입할 수 있었습니다. 그러나 이제 랍스터는 고급 음식의 기본입니다. 감칠맛 나는 요리 과정을 보는 것도 재미있을 뿐만 아니라 건강상의 이점도 있습니다.
랍스터를 먹으면 콜레스테롤이 올라간다?
조리된 랍스터 145g의 영양 성분은 다음과 같습니다.
- 칼로리: 129
- 지방: 1.25g
- 탄수화물: 0g
- 단백질: 27.55g
- 비타민 A: 3% RDA
- 칼슘: 9% RDA
- 철: 3% RDA
위의 영양 성분 외에도 이 껍질을 벗긴 동물에는 다음이 포함되어 있습니다.
복사NS어, 셀레늄, 아연, 인, 마그네슘, 비타민 B12, 비타민 E 및 오메가-3 지방산. 랍스터를 먹는 것은 종종 콜레스테롤 함량과 관련이 있습니다. 그러나 일부 연구에 따르면 음식의 모든 콜레스테롤 함량이 신체에 해로운 것은 아닙니다. 랍스터를 먹는 것과 비교할 때 포화 지방 섭취는 콜레스테롤 증가에 더 큰 영향을 미칩니다. 지방 함량이 높지만 랍스터는 포화 지방의 공급원이 아닙니다. [[관련기사]]
랍스터의 건강상의 이점
건강을 위해 랍스터를 먹으면 다음과 같은 이점이 있습니다.
1. 오메가-3 지방산의 공급원
오메가-3 지방산을 함유한 식품은 많지 않지만 조개류는 그 중 하나입니다. 랍스터 85g에는 200-500mg의 오메가-3가 있습니다. 이러한 물질을 섭취하면 비만, 당뇨병 및 심장병의 위험을 줄일 수 있습니다.
2. 갑상선 질환 극복
랍스터의 셀레늄 함량은 갑상선 기능을 최적화할 수 있습니다. 이 미네랄은 갑상선이 신체의 호르몬을 흡수하고 조절하도록 돕는 동시에 항산화제처럼 작용합니다. 갑상선 질환이 있는 사람들을 대상으로 한 여러 연구의 조합에서 셀레늄 섭취가 상태를 호전시켰습니다. 몸에 맞는 느낌부터 시작해서
분위기 물론 갑상선 기능은 최대화되고 있습니다.
3. 빈혈 극복
빈혈은 적혈구가 충분하지 않거나 제대로 작동하지 않을 때 발생합니다. 들어있는 랍스터 먹기
구리 빈혈을 치료할 수 있습니다. 또한, 랍스터는 높은 함량의 식품 공급원입니다.
구리 가장 높은. 안전한 콜레스테롤 수치와 몸에 좋은 랍스터의 다양한 이점을 고려할 때 가끔 먹는 것이 나쁠 것은 없습니다. 알러지성 조개류의 위험이 있는 경우에만 주의하십시오.
랍스터 섭취의 위험
랍스터에는 수은이 포함될 수 있습니다. 이는 한 달에 6번 이상 섭취하면 수은 중독의 위험이 있음을 의미합니다. 특히 수은이 많은 음식 섭취를 피해야 하는 임산부의 경우. 랍스터를 가공할 때도 품질이 좋은지 확인해야 합니다. 에서 냉각할 때
냉동고, 저장
냉각기. 박테리아가 자랄 공간을 만들기 때문에 실온에서 해동하지 마십시오. [[관련기사]] 비린내가 나지 않고 싱싱한 랍스터를 선택하세요. 냄새가 상당히 거슬리면 즉시 폐기하고 다시 처리하지 않아야 합니다. 랍스터 섭취와 균형 잡힌 칼로리 섭취에 대한 자세한 논의는
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