모유 수유중인 엄마는 매운 음식을 먹으면 아기에게 영향을 미칩니 까?
수유부가 매운 음식을 먹으면 모유의 맛에도 영향을 미치고 매운 음식이 되지 않을까 걱정할 수 있습니다. 좋은 소식은 모유가 엄마가 방금 먹은 음식의 맛을 절대 100% 바꾸지는 않는다는 것입니다. 무엇을 먹느냐에 따라 수유부의 모유 맛이 달라질 수 있는 것이 사실입니다. 그래서 용어가 있습니다. 보육원, 즉, 모유의 맛이 다르기 때문에 실제로 아기를 더 열정적으로 빨거나 탐욕스럽게 빨게 합니다.
아기들은 세상에서 태어난 초기 단계에 모유만 알고 있다고 해서 맛을 모른다는 의미는 아닙니다. 유니버시티 칼리지 런던(University College London)의 연구원들은 흥미로운 가설을 내놓았습니다. 모유 수유 중인 아기는 칠리 소스를 포함하여 다양한 맛을 인식하기 때문에 나중에 더 쉽게 먹을 수 있다는 것입니다. 그렇다고 해서 모유 수유모가 매운 모유에 대한 우려 때문에 모유 수유 중에 칠리 소스를 먹지 말라는 것은 아닙니다. 사실 다양한 맛을 소개하는 것이 아이들에게 단식 기간에 익숙해지는 올바른 방법입니다. 수유부가 매운 음식이나 다른 종류의 음식을 먹으면 음식이 위장으로 들어가 혈관을 통해 흐릅니다. 소화 시스템은 이를 단백질, 탄수화물 및 지방 분자로 분해합니다. 음식의 맛도 마찬가지다. 맛뿐만 아니라 분자 휘발성 물질 음식의 향기를 전달하는 활성도 있습니다. 이들은 각 개인의 미각에 영향을 미치는 분자입니다. 임신 중에 섭취하는 음식의 맛이 다양할수록 아기는 이러한 맛에 더 '익숙'하게 됩니다. 동시에 매운 모유를 의미하는 칠리 소스를 먹을 걱정을 덜어줍니다. 사실, 아기는 모유에 남아있는 냄새와 맛 덕분에 수유할 때 더 적응력이 생길 수 있습니다. 이것은 1991년에 발표된 연구에서 입증되었습니다. 미국소아과학회 (AAP). 연구에서 응답자는 마늘 냄새와 맛이 있는 두꺼운 음식을 섭취하도록 요청받은 모유수유모 그룹이었습니다. 결과적으로 모유에서도 마늘 냄새가 납니다. 모유 수유를 할 때 아기가 불편함을 느끼지 않고 실제로 평소보다 더 오래 젖을 빠는 것으로 확인되었습니다.
생식 등 여러 가지 식이 제한이 있는 임신과 달리 모유수유모에 대한 제한은 없다. 즉, 모유 수유 중에 칠리 소스를 먹는 것을 포함하여 어머니가 평소에 먹는 메뉴를 먹을 수 있습니다. 단, 칠리소스나 가공우유 등 약간 민감한 메뉴는 적당량 섭취해야 한다. 모유수유를 하지 않는 사람은 모유수유하는 엄마는 물론이고 균형 잡힌 영양만 섭취하면 되겠죠? 모유 수유 중인 엄마는 매운 음식을 먹을 수 있지만 모유 수유 시 줄여야 하는 음식이나 음료는 다음과 같습니다.
