갑상선 기능을 유지하기 위해 요오드를 함유한 10가지 식품
요오드는 신체에 중요한 미량 미네랄의 일종입니다. 이 미네랄은 갑상선에 필요하며 갑상선 호르몬 생산에 관여합니다. 요오드는 여러 건강 식품에서 얻을 수 있습니다. 그렇다면 요오드가 많이 함유된 음식에는 어떤 것들이 있을까요? 전체 리뷰입니다. 
미역은 평균 66마이크로그램의 요오드를 함유하고 있으며 미역은 요오드의 공급원이기도 한 갈조류의 또 다른 유형입니다. 미역의 요오드 수치는 재배 지역에 따라 크게 다릅니다. 아시아에서 재배된 미역은 호주와 뉴질랜드에서 재배된 미역보다 요오드 함량이 더 높은 것으로 보고되었습니다. 평균 미역에는 그램당 66마이크로그램의 요오드가 함유되어 있어 신체 일일 필요량의 44%를 충족합니다. 
무가향 요구르트 한 컵은 신체 일일 요오드 요구량의 50%를 충족합니다.요구르트는 인상적인 수준의 요오드 공급원이기도 한 낙농 제품입니다. 우유와 마찬가지로 각 요구르트 제품의 요오드 수치도 다를 수 있습니다. 그러나 하나 컵 향이 첨가되지 않은 요구르트는 신체 일일 필요량의 최대 50%를 충족시키는 요오드를 제공할 수 있습니다.
요오드가 함유된 식품 목록
다음은 요오드를 함유한 다양한 식품 공급원입니다.1. 다시마 미역
해조류는 항산화제, 비타민 및 기타 여러 유형의 미네랄 외에도 요오드를 함유한 식품 중 하나입니다. 해조류의 요오드 수치는 종류, 재배 장소, 제공 방법에 따라 달라질 수 있습니다. NIH에서 인용한 다시 국물로 인기 있는 갈조류의 일종인 다시마에는 1g(1g)당 2,984마이크로그램의 요오드가 들어 있습니다. 이 양은 신체의 일일 요오드 요구량의 거의 2,000%를 충족하기 때문에 매우 높습니다. 갑상선 기능 항진증이 있는 사람은 다시마를 비롯한 요오드 함량이 높은 음식에 주의해야 합니다.2. 미역
미역은 평균 66마이크로그램의 요오드를 함유하고 있으며 미역은 요오드의 공급원이기도 한 갈조류의 또 다른 유형입니다. 미역의 요오드 수치는 재배 지역에 따라 크게 다릅니다. 아시아에서 재배된 미역은 호주와 뉴질랜드에서 재배된 미역보다 요오드 함량이 더 높은 것으로 보고되었습니다. 평균 미역에는 그램당 66마이크로그램의 요오드가 함유되어 있어 신체 일일 필요량의 44%를 충족합니다. 3. 김김
미역과 다시마가 갈조류의 일종이라면 김도 요오드화 식품인 홍조류로 분류된다. 미역과 다시마에 비해 김의 요오드 수치는 낮은 경향이 있습니다. 이 김은 아마도 롤 초밥을 만드는 재료이기 때문에 가장 친숙할 것입니다. 김 1g에는 16-43마이크로그램 수준의 요오드가 포함되어 있습니다. 이 수치는 신체의 일일 요오드 요구량의 약 11-29%에 충분합니다. 더 읽어보기: 요오드 기능과 신체에 이 물질이 결핍되면 위험4. 요오드화 소금
요오드화 소금은 요오드 결핍으로 인한 질환인 갑상선종을 예방하는 데 유용합니다. 요오드화 소금 1/4티스푼에는 최대 71마이크로그램의 요오드가 들어 있습니다. 이 양은 신체의 일일 필요량을 최대 47%까지 충족할 수 있습니다. 그러나 이러한 유형의 소금에서 요오드를 섭취하는 것이 매우 쉬운 것처럼 보이지만 요오드화된 소금에는 여전히 나트륨이라는 또 다른 미네랄이 포함되어 있음을 기억하는 것이 중요합니다. 과도한 나트륨 섭취는 일부 개인의 고혈압 위험과 관련이 있습니다.5. 우유
우유는 또한 충분한 수준의 요오드를 함유하고 있는 것으로 밝혀졌습니다. 그러나 우유의 요오드 수치는 성인용 우유, 성장기 어린이용 우유, 임산부용 우유 등 브랜드마다 다를 수 있습니다. 예를 들어, 인도네시아의 성장기 어린이를 위한 한 브랜드의 우유 제품에는 35g당 최대 15%의 일일 요구량을 충족시키는 요오드가 포함되어 있습니다. 유제품을 구입하는 경우 영양가 정보에 세심한 주의를 기울이십시오.6. 요구르트
무가향 요구르트 한 컵은 신체 일일 요오드 요구량의 50%를 충족합니다.요구르트는 인상적인 수준의 요오드 공급원이기도 한 낙농 제품입니다. 우유와 마찬가지로 각 요구르트 제품의 요오드 수치도 다를 수 있습니다. 그러나 하나 컵 향이 첨가되지 않은 요구르트는 신체 일일 필요량의 최대 50%를 충족시키는 요오드를 제공할 수 있습니다. 7. 치즈
요오드화 식품이기도 한 또 다른 유제품은 치즈입니다. 치즈의 요오드 수치도 유형에 따라 다를 수 있습니다. 요오드의 좋은 공급원인 치즈의 한 유형은 코티지 치즈입니다. 하나 컵 코티지 치즈는 최대 65마이크로그램의 요오드를 제공할 수 있습니다.8. 새우
새우는 단백질 함량이 높을 뿐만 아니라 요오드화 식품이기도 합니다. 새우 85g에는 최대 35마이크로그램의 요오드가 들어 있습니다. 이 수준은 신체의 일일 필요량을 최대 23%까지 충족할 수 있습니다.9. 참치
참치는 단백질과 오메가-3가 풍부하지만 칼로리는 낮을 뿐만 아니라 요오드를 함유한 식품 중 하나입니다. 참치 85g당 최대 17마이크로그램의 요오드가 함유되어 있습니다. 이 수준은 최대 11%까지 신체의 요구를 충족합니다.10. 계란
또한 찾기 쉬운 요오드의 식품 공급원은 계란입니다. 그러나 계란에 있는 요오드의 대부분은 노른자에 집중되어 있습니다. 계란의 요오드 수치는 닭에게 주는 사료와 같은 여러 요인에 따라 달라질 수 있습니다. 큰 달걀 1개에는 최대 24마이크로그램의 요오드가 함유되어 있어 신체의 일일 요구량인 최대 16%를 충족합니다. 더 읽어보기: 미네랄이 함유된 11가지 식품, 얼마나 자주 섭취합니까?신체의 일일 요오드 요구량
갑상선 호르몬은 신체의 신진대사를 제어할 수 있을 뿐만 아니라 심박수, 혈압, 체온을 안정시키고 에너지원으로 전환되는 신체의 음식을 조절하는 역할도 합니다. 다음은 성별 및 연령별 일일 요오드 섭취 권장량입니다.- 1세 미만 유아: 90-120 마이크로그램/일
- 1-11세 어린이: 120마이크로그램/일
- 성인 및 청소년: 150마이크로그램/일
- 임산부: 220마이크로그램/일
- 모유 수유하는 엄마 250 마이크로그램/일
