임산부를 위한 마요네즈 선택 방법, 살모넬라균 감염 주의
임신 중에 임산부가 고려해야 할 몇 가지 사항이 있으며 그 중 하나는 섭취하는 음식입니다. 임신 중 음식 선택은 자의적으로 해서는 안 되며 영양성분과 그것을 만드는 원료에 주의를 기울여야 합니다. 임산부가 먹고 싶다면 더욱 주의해야 할 음식 중 하나가 마요네즈다. 임산부의 마요네즈 선택은 태아의 안전을 위협할 수 있으므로 신중하게 선택해야 합니다.
임산부를위한 마요네즈를 선택하는 방법?
마요네즈는 실제로 임산부가 섭취할 수 있습니다. 그럼에도 불구하고 임산부는 선택한 제품, 특히 계란을 만드는 데 사용되는 원료에 더 많은 관심을 기울여야 합니다. 시중에서 판매되는 많은 마요네즈 제품은 날달걀을 사용하여 만들어집니다. 날달걀에는 살모넬라균이 포함될 수 있습니다. 임산부의 살모넬라균 감염은 자신의 생명과 아기의 안전을 위협할 수 있습니다. 뿐만 아니라 살모넬라균 감염은 조산 및 선천적 결함의 위험을 증가시킵니다. 가능한 위험을 피하려면 선택한 마요네즈 제품이 저온 살균 계란을 사용하는지 확인하십시오. 저온살균은 계란을 포함한 식품 재료를 특정 온도로 가열하여 그 안에 있는 해로운 박테리아를 죽이는 과정입니다. 임산부용 마요네즈가 저온살균 계란을 사용한다면 안심하고 섭취할 수 있습니다.임신 중 마요네즈 섭취로 인해 발생할 수 있는 위험
임산부가 저온살균 계란을 사용하지 않는 마요네즈를 섭취하면 심각한 건강 문제를 유발할 수 있습니다. 살모넬라균 감염은 임산부, 특히 면역 체계가 약한 임산부의 건강에 매우 위험할 수 있습니다. 저온 살균되지 않은 계란과 함께 마요네즈를 섭취할 때 임산부에게 나타나는 일부 증상은 다음과 같습니다.- 구역질
- 설사
- 개그
- 열
- 떨림
- 위경련
- 두통
- 피가 섞인 대변
임신 중 먹어도 안전한 마요네즈 만드는 법
저온살균된 계란 원료를 사용하는 것 외에도 시중에 나와 있는 많은 임산부용 마요네즈 제품은 계란을 사용하지 않고 만들어집니다. 계란이 없는 마요네즈를 찾기 어렵다면 집에서 쉽게 만들 수 있습니다. 계란을 사용하지 않고 임산부를 위한 마요네즈를 만들려면 먼저 다음과 같은 재료를 준비해야 합니다.- 레몬즙 3큰술
- 컵(125ml) 두유
- 소금 큰술
- 파프리카 가루 큰술
- 머스타드 큰술
- 6큰술 식물성 기름
임산부가 세균 감염을 예방하기 위해 취할 수 있는 기타 조치
섭취한 식품의 성숙도에 주의하는 것 외에도 임산부는 감염으로부터 자신을 보호하기 위해 몇 가지 조치를 취할 수 있습니다. 이러한 작업에는 다음이 포함됩니다.- 백신 접종
- 고양이와 같은 애완 동물의 배설물 청소를 피하십시오
- 생식은 물론 살균되지 않은 유제품을 먹지 마십시오.
- 자신의 식기를 사용하고 다른 사람의 것과 섞지 마십시오.
- 존재하는 박테리아를 죽이기 위해 완전히 익을 때까지 음식을 조리
- 비누와 깨끗한 물로 정기적으로 손을 씻으십시오. 특히 화장실을 사용하거나 생고기와 야채를 준비하거나 아이들과 놀고 난 후에는 더욱 그렇습니다.
