보충제로 제공되는 필수 아미노산인 류신에 대해 알아보십시오.
단백질은 신체에 필수적인 다량 영양소입니다. 단백질은 아미노산으로 구성되며, 이는 필수 아미노산과 비필수 아미노산으로 나뉩니다. 스포츠 애호가들에게 인기 있는 필수 아미노산 중 하나는 류신입니다. 류신이 무엇이며 그 기능을 알고 있습니다.
인체에 필수아미노산인 류신
류신 또는 l-류신 필수 아미노산 중 하나입니다. 류신은 필수아미노산으로 체내에서 생성되지 않아 건강에 좋은 식품을 통해 섭취해야 합니다. 류신과 같은 아미노산은 단백질의 구성 요소이므로 근육 조직의 형성과 유지에도 중요한 역할을 합니다. 류신은 또한 특별한 유형의 아미노산입니다. 이소류신 및 발린과 함께 류신은 분지쇄 아미노산 그룹 또는 BCAA에 속합니다. BCAA 그룹의 아미노산은 근육에서 단백질 합성을 자극하는 데 도움이 됩니다. 간단히 말해서, 류신과 같은 BCAA는 운동 능력을 향상시키고 근육량 손실을 예방하는 데 도움이 됩니다. 이 역할을 위해 류신과 BCAA는 보디 빌딩 애호가들 사이에서 매우 인기가 있습니다. 근육량의 형성 및 유지에 대한 역할 외에도 류신은 다음과 같은 신체 기능에서도 역할을 합니다.- 혈당 수치 조절에 관여
- 뼈 조직의 성장과 복구에 역할을 합니다.
- 인간 성장 호르몬(HGH) 생산 증가
- 성장호르몬 생성에 관여
- 상처 치유 기전에 관여
건강 식품의 류신 공급원
류신은 아몬드, 계란, 치즈 등과 같은 건강 식품에서 얻을 수 있습니다. 류신의 출처와 식품 100g당 함량은 다음과 같습니다.- 계란, 1.40g
- 닭고기, 1.48g
- 대두, 2.87g
- 아몬드, 1.49g
- 유청 단백질 분말, 10-12g
- 콩 단백질 분말 7.5-8.5g
- 쇠고기, 1.76g
- 연어, 1.62g
- 땅콩 1.67g
- 병아리콩, 0.63g
- 렌즈콩, 0.65g