시금치 주스의 7가지 놀라운 건강상의 이점

시금치를 직접 먹는 것을 좋아하지 않는 사람들에게는 시금치 주스가 대안이 될 수 있습니다. 시금치 주스는 저렴할 뿐만 아니라 수많은 건강상의 이점이 있으며 집에서 매우 쉽게 만들 수 있습니다. 시금치 주스에는 비타민, 미네랄 및 항산화제가 풍부합니다. 따라서 시금치 주스가 눈, 혈압, 모발 및 피부에 이르기까지 수많은 건강상의 이점과 관련이 있다는 것은 놀라운 일이 아닙니다.

건강을 위한 시금치 주스의 이점

시금치 주스를 만들기 위해 신선한 시금치 4컵과 물 1컵을 준비할 수 있습니다. 두 성분을 혼합하여 함유된 모든 식이섬유와 영양소가 여전히 저장되도록 합니다. 놓치면 안타까운 건강을 위한 시금치 주스의 이점은 다음과 같습니다.

1. 자유 라디칼과의 싸움

시금치 주스에는 신체에 필요한 항산화제가 들어 있습니다. 이 녹색 채소는 항산화제인 루테인, 베타 카로틴, 코마르산, 비올라잔틴 및 페룰산의 훌륭한 공급원입니다. 산화 방지제는 심장병, 암, 뇌졸중, 당뇨병, 골다공증 등과 같은 만성 질환과 신체 세포에 손상을 유발하는 자유 라디칼과 싸우는 데 도움이 될 수 있습니다. 8명의 참가자를 대상으로 한 16일 간의 소규모 연구에 따르면 하루에 240ml의 시금치 주스 또는 이에 상응하는 작은 유리잔을 마시면 DNA에 대한 산화적 손상을 예방할 수 있습니다.

2. 눈 건강 개선

시금치 주스에는 항산화제인 루테인과 제아잔틴이 풍부하여 시력 건강을 개선하는 데 도움이 됩니다. 일부 연구에 따르면 이 화합물은 진행성 시력 상실로 이어질 수 있는 황반 변성으로부터 사람을 보호하는 데 도움이 됩니다. 시금치 주스에는 눈 건강에 중요한 비타민 A도 풍부합니다. 이 주스 한 잔은 일일 권장량의 63%의 비타민 A를 제공할 수 있습니다. 비타민 A 결핍은 안구 건조와 야맹증을 유발할 수 있습니다.

3. 혈압 강하

시금치 주스에는 혈관 확장에 도움이 되는 천연 질산염이 풍부합니다. 확장된 혈관은 혈압을 낮추고 혈류를 증가시킬 수 있습니다. 시금치 주스 한 잔에는 1일 권장량의 14% 이상의 칼륨이 함유되어 있습니다. 이 미네랄은 소변으로 배출되는 나트륨의 양을 조절하여 혈압을 조절하는 데 중요한 역할을 합니다. [[관련기사]]

4. 소화기 건강 개선

여러 연구에 따르면 시금치 주스에는 위산 역류에 도움이 되는 제산 활성이 있습니다. 이 상태는 일반적인 소화 장애입니다. 또한 시금치 주스의 비타민 C는 철분 흡수를 촉진할 수 있기 때문에 소화에도 도움이 됩니다. 한편, 식이섬유는 대변 배출을 원활하게 하여 변비의 위험을 줄여줍니다.

5. 체중 감량에 도움

시금치 주스는 또한 칼로리와 지방이 적기 때문에 체중 감량에 도움이 된다고 믿어집니다. 시금치 주스 한 잔에는 약 28칼로리와 1그램 미만의 지방이 들어 있습니다. 뿐만 아니라 단백질 함량은 배고픔과 과도한 식욕을 감소시킬 수 있습니다.

6. 건강한 모발과 피부 촉진

시금치 주스의 비타민 C는 피부 세포의 형성을 조절하고 감염으로부터 보호하기 위해 점액을 생성하는 데 도움이 될 수 있습니다. 뿐만 아니라 시금치 주스에는 일일 권장량의 38%의 비타민 C가 포함되어 있습니다. 연구에 따르면 비타민 C는 노화 징후를 가속화할 수 있는 산화 스트레스, 염증 및 피부 손상으로부터 피부를 보호할 수 있습니다. 또한, 이 비타민은 철분 결핍으로 인한 탈모를 예방하면서 피부 건강에 좋은 콜라겐 생성에도 기여합니다.

7. 암세포의 성장 감소

여러 연구에 따르면 시금치의 특정 화합물이 암세포의 성장과 싸우는 데 도움이 될 수 있습니다. 쥐를 대상으로 한 2주간의 연구에서 시금치 주스는 결장암 종양의 양을 최대 56%까지 줄이는 것으로 나타났습니다. 수많은 인간 연구에 따르면 잎이 많은 채소를 더 많이 섭취하면 전립선, 폐암, 결장직장암 및 유방암의 위험을 낮추는 데 도움이 될 수 있습니다. 그러나 위의 이점을 증명하기 위해서는 특히 시금치에 대한 더 많은 연구가 필요합니다. 많은 이점이 있지만 특히 혈액 희석제를 복용하는 경우 시금치 주스를 과도하게 마시지 마십시오. 시금치 주스의 비타민 K 함량은 약물의 성능을 방해할 수 있기 때문입니다.

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