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지방은 종종 기피하고 기피하는 콘텐츠입니다. 사실, 지방은 신체에 매우 중요한 기능을 하는 다량 영양소입니다. 사실 모든 지방이 같은 효과를 가지는 것은 아닙니다. 이러한 이유로 우리는 신체 기능을 유지하기 위해 건강하고 영양가 있는 지방의 공급원을 알아야 합니다. 건강한 지방의 원천은 무엇입니까?

먹으면 좋은 건강한 지방 7가지

멀리 떨어져 있어서는 안 됩니다. 여기에 건강하고 영양가 있는 지방 공급원이 있습니다.

1. 아보카도 과일

찾기 쉽지만 건강한 지방 공급원 중 하나는 아보카도입니다. 주로 탄수화물인 대부분의 다른 과일과 달리 아보카도는 주로 지방입니다. 아보카도의 주요 지방산은 올리브 오일에서도 발견되는 지방의 일종인 올레산이라고 하는 단일불포화 지방입니다. 아보카도는 건강한 지방의 원천이며 아보카도의 지방 함량은 전체 칼로리의 77%를 차지합니다. 그러나 지방 함량이 높음에도 불구하고 연구에 따르면 아보카도를 먹는 사람은 지방이 적고 뱃살이 적은 경향이 있습니다.

2. 엑스트라 버진 올리브 오일

건강한 지방과 동의어인 또 다른 지방 공급원은 엑스트라 버진 올리브 오일(엑스트라 버진 올리브 오일). 건강에 인기 있는 이 오일에는 항산화 분자에 비타민 E, 비타민 K도 포함되어 있습니다. 엑스트라 버진 올리브 오일의 항산화제는 염증과 싸우고 LDL 콜레스테롤이 산화되는 것을 방지할 수 있는 것으로 보고되었습니다. 엑스트라 버진 올리브 오일은 또한 혈압 조절 및 콜레스테롤 마커 조절과 같은 다른 방법으로 심장을 보호합니다.

3. 물고기

틀리지 않습니다. Susi Pudjiastuti 여사는 계속해서 우리에게 생선을 먹으라고 캠페인을 벌이고 있습니다. 생선은 지구상에서 가장 건강한 식품 중 하나이기 때문입니다. 일부 물고기는 지방이 많은 물고기로 분류되거나 기름진 생선, 심장에 좋은 오메가-3 지방산이 풍부하기 때문입니다. 지방이 많은 생선의 예로는 연어, 고등어, 청어 또는 청어가 있습니다. 다양한 연구에 따르면 생선을 먹는 사람들이 더 건강해지는 경향이 있습니다. 심장병, 치매, 우울증과 같은 질병의 위험도 낮아지는 경향이 있습니다.

4. 전체 계란

많은 사람들이 콜레스테롤 함량 때문에 달걀 노른자를 피합니다. 그러나 최근 연구에 따르면 대부분의 사람들의 신체는 콜레스테롤 함량의 영향을 덜 받는 것으로 나타났습니다. 사실, 통째로 먹는 계란은 건강한 지방, 단백질, 비타민, 미네랄에서 항산화제에 이르기까지 다양한 영양소를 제공합니다. 계란의 항산화제는 눈 건강에 좋은 것으로 보고되었습니다. 계란 전체에는 뇌 영양소로 알려진 콜린도 포함되어 있습니다.

5. 다크 초콜릿

초콜릿은 수백만 명의 사람들이 가장 좋아하는 음식입니다. 건강한 지방 섭취를 위해 철, 마그네슘, 구리 및 망간과 같은 미네랄도 포함된 다크 초콜릿을 선택할 수 있습니다. 다크 초콜릿에는 섬유질과 항산화 분자도 포함되어 있습니다. 다크 초콜릿의 항산화제는 혈압을 조절하고 LDL 콜레스테롤의 산화를 방지하는 데 도움이 되기 때문에 심장에 좋은 것으로 보고되었습니다.

6. 치즈

유제품으로서 치즈는 다른 영양소가 풍부한 지방 공급원이기도 합니다. 치즈의 지방산은 제2형 당뇨병의 위험을 낮추는 등 다양한 이점과 관련이 있습니다. 치즈는 또한 칼슘, 비타민 B12, 인, 셀레늄 및 단백질의 좋은 공급원입니다.

7. 치아씨드

치아씨드 또는 치아씨드는 일반적으로 지방의 식품 공급원으로 알려져 있지 않습니다. 그러나 이 건강한 곡물에는 치아씨 28g당 약 9g인 상당히 높은 지방 함량이 있습니다. 치아씨드의 가장 큰 칼로리 소비는 탄수화물이 아닌 지방 때문이기도 합니다. 치아씨드는 건강에 좋은 지방도 많이 함유하고 있습니다. 알파리놀렌산 또는 심장 건강에 좋은 오메가-3 지방산의 일종인 알파 리놀렌산(ALA). 치아씨드는 또한 혈압 조절에 도움이 되고 항염 효과가 있는 것으로 보고되었습니다. [[관련기사]]

SehatQ의 메모

많은 사람들이 지방이 비만의 원인이거나 심장병의 원인이라고 생각하지만 실제로 지방은 신체에 필요한 중요한 영양소입니다. 그러나 실제로 '나쁜' 지방이 있고 일부는 건강한 지방입니다.

위의 지방 공급원을 섭취하여 다른 유해한 식품 공급원을 대체할 수 있으며 물론 합리적인 한도 내에서 섭취할 수 있습니다.