배와 코코넛이 섞인 맛이 나는 jicama는 실제로 일반적으로 jicama라고 불리는 과일입니다. 그 안에는 성인의 일일 필요량의 44%를 충족시키는 비타민 C가 있습니다. 히카마 피부는 갈색이고 과육은 흰색입니다. 질감은 수분이 풍부하지만 밀도가 높아 물렸을 때 아삭아삭한 경향이 있습니다.
히카마 열매의 영양성분
참마의 칼로리는 대부분 탄수화물에서 나옵니다. 나머지는 약간의 지방과 단백질만 있습니다. 참마 130g에는 다음과 같은 형태의 영양소가 있습니다.
- 칼로리: 49
- 탄수화물: 12g
- 단백질: 1g
- 지방: 0.1g
- 섬유질: 6.4g
- 비타민 C: 44% RDA
- 엽산: 4% RDA
- 철: 4% RDA
- 마그네슘: 4% RDA
- 칼륨: 6% RDA
- 망간: 4% RDA
참마에는 위의 영양 성분 외에도 소량의 비타민 E, 비타민 B6, 타이민, 리보플라빈, 칼슘, 인, 아연 및 구리가 포함되어 있습니다. 이 과일의 칼로리가 너무 높지 않다는 점을 감안할 때 체중 감량을 원하는 사람들에게 선택 사항이 될 수 있습니다. 참마 130g의 섬유질 함량은 여성의 일일 필요량의 17%, 남성의 경우 23%를 충족합니다. 비타민 C 수치의 경우, 히카마는 항산화제의 공급원이 될 수 있는 수용성 비타민을 함유하고 있습니다. 다른 많은 효소 반응에 중요합니다. [[관련기사]]
히카마 섭취의 이점
히카마 섭취의 이점은 다음과 같습니다.
1. 항산화제 풍부
Jicama에는 신체 세포를 손상으로부터 보호할 수 있는 여러 유형의 항산화제가 포함되어 있습니다. 130g의 참마를 섭취하면 비타민 C의 일일 요구량의 절반을 충족할 수 있습니다. 뿐만 아니라 비타민 E, 셀레늄 및 베타 카로틴도 포함되어 있습니다. 이러한 항산화제는 자유 라디칼을 상쇄하여 세포를 보호할 수 있습니다. 그렇지 않으면 산화 스트레스가 발생할 수 있습니다. 당뇨병, 암, 인지기능 저하 등 만성질환의 원인이 된다.
2. 심장 건강 잠재력
히카마의 영양 성분은 심장 건강을 유지하기 위한 올바른 선택입니다. 담즙이 장에서 재흡수되지 않도록 콜레스테롤 수치를 낮출 수 있는 수용성 섬유질 함량이 많이 있습니다. 또한 히카마는 혈관을 이완시키는 칼륨을 함유한 과일입니다. 따라서 혈압이 감소할 수 있습니다. 한 연구에서 칼륨은 심장병과 뇌졸중을 예방하면서 혈압을 낮출 수 있는 것으로 나타났습니다.
3. 원활한 소화
히카마 과일의 섬유질은 인간의 소화 시스템에 좋은 친구입니다. 이것은 소화 과정이 더 원활하게 진행되도록 도와줍니다. 참마 130g에는 성인의 필요에 맞는 섬유질이 6.4g 들어 있습니다. 참마의 섬유소는
인슐린. 이것은 변비가 있는 사람들의 배변 빈도를 최대 31%까지 증가시킬 수 있는 섬유질 유형입니다.
4. 좋은 박테리아를 키우십시오.
여전히 jicama의 이눌린 섬유 덕분에 소화관의 좋은 박테리아에 유익한 일종의 프리바이오틱입니다. 프리바이오틱스를 많이 섭취하는 사람들은 유익한 박테리아의 수를 늘리고 유익하지 않은 박테리아의 수를 줄입니다. 연구에 따르면 소화관에 있는 이 좋은 박테리아는 체중, 면역 체계, 심지어는
분위기 어떤 사람. 뿐만 아니라 심장병, 당뇨병, 비만에 걸릴 위험도 줄어듭니다.
5. 잠재적으로 암 위험을 낮춥니다.
Jicama에는 비타민 C, 비타민 E, 셀레늄 및 베타 카로틴이 포함되어 있습니다. 섬유질은 또한 결장암을 예방할 수 있습니다. 한 연구에서 하루 27g의 섬유질을 섭취한 사람들은 11g의 섬유질만 섭취한 사람들에 비해 대장암 발병 위험이 50% 낮았습니다. 히카마의 프리바이오틱 섬유는 또한 단쇄 지방산의 생산을 증가시킬 수 있습니다. 뿐만 아니라 사람의 면역 반응을 증가시킬 수 있습니다.
6. 체중 감량에 도움
영양소가 풍부한 과일이 있다면 히카마도 그 중 하나입니다. 그것의 영양소는 혈당 수치의 균형을 유지하면서 포만감을 더 오래 느끼게 합니다. 섬유질 섭취는 소화 시스템을 느리게 만들어 당 수치가 급격히 증가하지 않도록 합니다. 또한 프리바이오틱 섬유질
인슐린 jicama에서 또한 굶주림과 포만감을 조절하는 호르몬에 영향을 미칠 수 있습니다. 따라서 히카마를 먹으면 사람이 정말로 먹고 싶지 않거나 필요하지 않은 칼로리를 추가할 수 있습니다. [[관련기사]]
SehatQ의 메모
직접 먹는 것부터 샐러드에 넣는 것까지 히카마를 가공하고 섭취하는 것은 매우 쉽습니다. 이 아삭한 과일을 씹는 감각도 즐겁습니다. jicama 이외의 과일의 이점에 대해 더 논의하려면,
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