영양가 높은 쌀 대용품인 수수의 효능을 소개합니다!

수수의 건강상의 이점은 여전히 ​​많은 사람들에게 알려져 있지 않습니다. 사실, 수수는 세계에서 가장 많이 소비되는 곡물 중 하나입니다. 수수는 부족 풀에서 채취한 곡물입니다. Poaceae. 이 노란색과 흰색 씨앗은 작은 모양을 가지고 있습니다.

건강에 좋은 수수의 9가지 효능

수수에 대해 잘 아시는 분은 많지 않을 것입니다. 그러나 이러한 곡물은 셀리악병 환자가 섭취하기에 안전한 식품으로 알려져 있으며 당뇨병 치료에 효과적인 것으로 간주됩니다. 모르면 사랑하지 마십시오. 따라서 수수의 다양한 건강상의 이점에 대해 자세히 알아보십시오.

1. 풍부한 영양소

건강에 대한 수수의 다양한 이점은 탁월한 영양 성분과 분리될 수 없습니다. 한 연구에 따르면 익히지 않은 수수 반 컵(96g)의 영양가는 다음과 같습니다.
  • 칼로리: 316g
  • 단백질: 10g
  • 지방: 3g
  • 탄수화물: 69g
  • 섬유질: 6g
  • 비타민 B1(티아민): 일일 권장 섭취량(RAH)의 26%
  • 비타민 B2(리보플라빈): RAH의 7%
  • 비타민 B5(판토텐산): RAH의 7%
  • 비타민 B6: RAH의 25%
  • 구리: RAH의 30%
  • 철: RAH의 18%
  • 마그네슘: RAH의 37%
  • 인: RAH의 22%
  • 칼륨: RAH의 7%
  • 아연: RAH의 14%.

2. 소화기 건강 개선

수수의 주요 이점 중 하나는 소화 시스템의 건강을 개선한다는 것입니다. 수수의 이점은 섬유질 함량이 높기 때문에 얻을 수 있습니다. 수수 한 컵에는 13g의 섬유질이 들어 있습니다. 수수를 섭취함으로써 변비, 복통, 설사, 가스 과다, 복부 팽만감, 경련 등 다양한 소화기 질환을 극복할 수 있다.

3. 심장 건강 유지

실수하지 마세요. 섬유질은 또한 심장 건강을 유지하는 데 중요한 역할을 합니다. 섬유질의 일일 필요량이 충족되면 나쁜 콜레스테롤(LDL)을 줄일 수 있습니다. 따라서 심장 건강을 유지할 수 있습니다. 뇌졸중, 심장마비, 동맥경화증과 같은 질병도 예방할 수 있습니다.

4. 당뇨병 치료

수수는 체내 인슐린과 혈당(포도당)의 안정성을 유지할 수 있는 복합 탄수화물을 함유하고 있습니다. 즉, 당뇨병 환자의 혈당은 이러한 음식을 섭취한 후 갑자기 증가하지 않습니다. 당뇨병이 없는 사람에게는 쌀 대신 수수를 섭취하는 것이 당뇨병을 예방하는 한 가지 방법이 될 수 있으며 시도해 볼 가치가 있습니다.

5. 체강 질환이 있는 사람들에게 안전합니다.

진정하십시오, 수수의 이점은 체강 질병이 있는 사람들이 느낄 수 있습니다. 체강 질병은 환자의 몸이 밀 제품과 같은 글루텐에 알레르기가 있을 때 발생합니다. 저널에 따르면 임상 영양, 수수는 글루텐을 함유하지 않은 식품 중 하나로 체강병 환자가 섭취하기에 안전한 식품입니다. 그 결과 환자들은 체강 메스꺼움, 설사 및 소화관 손상과 같은 증상이 나타나지 않습니다.

6. 체중 감량에 도움

체중 감량을 위한 수수의 이점은 섬유질 함량에서 비롯됩니다. 섬유질은 신체가 소화하기 어렵기 때문에 포만감을 더 오래 느끼게 합니다. 과식도 피할 수 있고 체중이 유지됩니다. 또한 수수는 단백질이 풍부한 식품 중 하나입니다. 단백질 요구량이 충족되면 포만감이 더 오래 지속될 수 있습니다.

7. 뼈 건강 개선

수수에는 높은 수준의 마그네슘이 포함되어 있습니다. 이 미네랄은 체내 칼슘 수치가 유지되도록 신체가 칼슘을 더 잘 흡수하도록 도와줍니다. 마그네슘과 칼슘의 조합은 뼈 건강을 향상시킵니다. 뿐만 아니라 골다공증과 같은 질병을 예방할 수 있습니다.

8. 혈액순환 개선

의 연구에 따르면 전체 환경의 과학, 수수에는 혈액 순환을 개선할 수 있는 미네랄이 포함되어 있습니다. 예를 들어, 수수에 함유된 미네랄 구리는 신체가 철분을 더 잘 흡수하는 데 도움이 될 수 있습니다. 이것은 빈혈과 같은 질병을 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다. 철분 수치가 충족되면 적혈구 생성이 유지되어 혈액 순환이 원활해집니다.

9. 신체 에너지 증가

건강에 대한 수수의 이점은 매우 다양하며 수수의 에너지 증가 효과는 저널에서 입증되었습니다. 영양 연구. 수수에는 니아신 또는 비타민 B3가 함유되어 있어 신체가 음식의 영양소를 일상 활동에 사용하는 에너지로 분해하는 데 도움이 됩니다.

수수 섭취의 부작용

지금까지 수수 섭취의 부작용에 대한 보고는 없었다. 그러나 수수는 풀에서 추출하기 때문에 알레르기가 있을 수 있습니다. 이것은 드물지만 여전히 알고 있어야 합니다. 또한 수수는 적당히 먹고 과식하지 않는다. 건강에 좋은 식품이라 할지라도 과도하게 섭취하면 건강에 해를 끼칠 가능성이 있습니다. 쌀 대체품을 찾고 계시거나 수수의 효능이 궁금하신 분들은 주저하지 말고 세햇큐 가족건강 어플리케이션에서 무료로 의사에게 물어보세요. 지금 App Store 또는 Google Play에서 SehatQ 앱을 다운로드하세요!

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