시장에는 많은 꿀 제품이 있습니다. 그러나 꿀 제품을 선택할 때는 신중해야 합니다. 천연 성분을 사용한다고 주장하는 꿀 제품이 실제로는 불순한 물질을 포함하고 있기 때문입니다. 따라서 진짜 꿀의 특성을 이해하는 것이 핵심입니다. 따라서 최고의 꿀을 얻을 수 있습니다. 구매시 속지 않기 위해 구별하기 어려운 진짜 꿀과 가짜 꿀을 구별하는 5가지 방법을 이해하는데 도움이 됩니다.
어떻게 진짜 꿀의 특성을 아는 방법?
과도한 설탕 섭취는 비만, 당뇨병, 충치와 같은 다양한 질병을 유발할 수 있습니다. 단 음식을 좋아하는 사람들에게는 지금이 설탕을 더 건강하고 많은 이점이 있는 순수한 꿀로 대체할 적기일 것입니다. 건강에 좋은 꿀을 얻으려면 다음과 같은 방법으로 진품을 알 수 있습니다.
1. 특성 진짜 꿀 - 엄지 테스트
엄지 손가락에 약간의 꿀을 바르십시오. 꿀 방울이 다른 표면으로 퍼지나요? 이 경우 구매한 꿀이 순수하지 않을 수 있습니다. 진짜 꿀의 특징은 묽지 않고 걸쭉한 질감입니다. 또한, 진짜 꿀은 끈적한 질감을 가지고 있어 무엇이든 만지면 달라붙어 떨어지지 않습니다.
2. 테스트 물
티스푼으로 꿀을 조금 덜어 물 한 컵에 붓습니다. 가짜 꿀은 물에 녹습니다. 물에 섞으면 진짜 꿀이 덩어리가 되어 잔 바닥에 가라앉습니다.
3. 흰색 천 및 종이 테스트 얼룩
흰 천이나 종이에 꿀 한 숟가락을 붓는다.
얼룩. 가짜 꿀은 천이나 종이에 침투하여 얼룩을 남기는 경향이 있습니다. 한편, 진짜 꿀은 천이나 종이에 침투하지 않습니다. 얼룩이 남지 않습니다.
4. 하다 화상 테스트
진짜 꿀의 또 다른 특징은 가연성입니다. 그러나 준비 없이 이 시험을 치지 마십시오.
성냥개비를 가져다가 꿀에 담그십시오. 불이 붙었을 때 성냥개비에 불이 붙으면 막대기에 붙은 꿀이 진짜입니다. 그렇지 않은 경우 꿀에 불순물이 포함되어 있고 불순물이 포함되어 있을 수 있습니다.
5. 테스트 사리 식초
약간의 꿀, 물, 식초 에센스 2-3방울을 섞습니다. 거품이 나면 꿀이 가짜일 가능성이 있습니다.
6. 열 테스트
순수한 꿀을 가열하면 거품이 나지 않고 질감이 카라멜로 변합니다. 그러나 가짜 꿀을 가열하면 질감이 변하지 않고 물처럼 뜨거워집니다. 실제로 육안으로 보면 진짜 꿀과 가짜 꿀의 차이를 알 수 있습니다. 조밀하지만 여전히 부드러운 질감과 마찬가지로 달콤한 향기도 있습니다.
꿀의 이점 ~을위한 신체 건강
예로부터 꿀은 음식으로 섭취되었을 뿐만 아니라 몸에 영양을 공급하는 약으로도 사용되었습니다. 꿀은 천연의 단맛을 가지고 있어 설탕 대용으로 적합합니다. 당연히 많은 사람들이 건강 식품 감미료로 꿀을 사용합니다. 진짜 꿀의 특성을 알고 나면 순수 꿀의 입증된 이점을 이해하십시오.
1. 항균
꿀이 체내의 박테리아를 죽이는 힘이 있다는 것은 의심의 여지가 없습니다. 여러 연구에 따르면 꿀은 대장균을 살모넬라균으로 박멸하는 데 효과적입니다. 뉴질랜드의 마누카 꿀과 말레이시아의 투알랑 꿀로 명명된 특정 유형의 꿀은 포도상구균 박테리아와 H.
2. 진정 목
139명의 어린이를 대상으로 한 연구에 따르면 꿀은 밤에 기침을 완화하고 수면의 질을 향상시킬 수 있습니다. 1세 미만의 어린이는 소화 시스템이 아직 완전히 발달하지 않았기 때문에 꿀 섭취를 금지합니다.
3. 스포츠 경기력 향상
꿀은 운동 중 설탕보다 에너지 증가에 더 효과적인 것으로 나타났습니다.
4. 혈압 낮추기
꿀은 혈압을 낮추기 위해 많은 항산화제를 함유하고 있기 때문에 심장병의 위험을 줄일 수 있습니다.
5. 화상 치료
고대 이집트부터 꿀은 화상 치료에 사용되었습니다. 이 치료법도 지금까지 알려져 왔다.
6. 암 예방
꿀에는 많은 암의 기저에 있는 산화 염증과 싸울 수 있는 항산화제가 포함되어 있기 때문에 항암제 역할을 합니다.
7. 설사 지속시간 단축
꿀을 섭취하는 것도 설사의 심각성을 줄이는 데 도움이 되는 것으로 간주됩니다. 또한 꿀은 체내 칼륨과 물의 흡수를 증가시킬 수 있습니다. 이것은 설사를 치료하는 데 중요합니다.
8. 숙면을 취한다
불면증이나 수면의 질이 좋지 않은 경우가 많다면 꿀을 먹어보는 것도 나쁘지 않습니다. 꿀은 세로토닌을 방출하여 수면의 질을 조절하는 화학물질인 멜라토닌으로 전환하는 것으로 알려져 있습니다. 잠자기 전에 따뜻한 우유 한 잔이나 차 한 잔에 꿀 한 티스푼을 추가하면 위가 따뜻하고 편안해집니다. . 많은 이점이 있으므로 꿀을 사서 섭취하고 싶다면 놀라지 마십시오. 그러나 가짜 꿀을 얻지 마십시오. 위의 테스트를 통해 진짜 꿀의 특성을 파악하고, 자신과 가족의 건강을 위해 최상의 꿀을 얻을 수 있습니다.
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SehatQ의 메모:
몸에 많은 이점이 있지만 꿀에는 높은 칼로리도 포함되어 있습니다. 따라서 꿀을 과도하게 섭취하지 않는 것이 좋습니다. 또한 순수한 것으로 입증된 꿀을 섭취하는 것이 좋습니다. 설탕 및 기타 인공 감미료를 포함한 다양한 첨가물이 포함된 꿀을 피하십시오.
