건강에 좋은 체리 토마토의 10가지 이점

토마토는 다양한 종류가 있는 가장 영양가가 높은 식품 중 하나이며 그 중 하나가 방울토마토입니다. 다양한 종류의 토마토 중에서 방울토마토는 일반 토마토보다 베타카로틴 함량이 높습니다. 일반 토마토가 요리나 야채의 재료로 더 많이 사용된다면 방울토마토와는 다릅니다. 많은 사람들이 방울토마토를 건강에 좋은 간식으로 먹습니다. [[관련기사]]

건강을 위한 방울 토마토의 이점

몸 건강을 위해 방울 토마토를 섭취하면 많은 이점이 있습니다. 다음은 그 중 일부입니다.

1. 당뇨병 예방

당뇨병 환자가 혈당이 급상승하지 않도록 과일을 선택할 때 매우 주의해야 하는 경우 방울토마토는 안전한 과일 선택입니다. 연구에서도 제2형 당뇨병 환자가 방울토마토를 정기적으로 섭취하면 혈당과 인슐린 수치가 개선될 수 있습니다. 방울토마토 한 컵에는 소화에 유용한 섬유질이 2g 들어 있습니다. 미국 당뇨병 협회(American Diabetes Association)의 권장 사항은 여성의 경우 하루 25g, 남성의 경우 하루 38g입니다.

2. 변비 극복

체리 토마토는 수분과 섬유질이 풍부한 과일입니다. 즉, 이 과일은 변비나 변비를 예방하면서 소화 시스템에 매우 좋습니다. 토마토는 종종 ​​완하제 또는 완하제 과일이라고도합니다. 그러나 토마토의 완하제 기능에 대해서는 아직 더 많은 연구가 필요합니다.

3. 면역력에 좋다

체리 토마토는 항산화 물질의 공급원이 될 수 있고 암세포와 싸울 수 있는 비타민 C가 매우 풍부합니다. 방울토마토의 베타카로틴, 리코펜, 멜라토닌 함량은 항암 또는 항암 효과가 있습니다. 비타민 C의 함량이 높다는 것은 또한 사람의 면역 체계를 강화한다는 의미입니다.

4. 혈압 낮추기

체리 토마토는 칼륨 함량이 높기 때문에 혈압을 낮추는 데 매우 유용합니다. 또한 이 기능은 부정맥이나 비정상적인 심장 박동과 같은 문제를 예방하기 때문에 심장 건강에도 좋습니다.

5. 낮은 칼로리

더 건강한 간식을 찾고 있다면 체리 토마토가 선택 사항이 될 수 있습니다. 방울 토마토 100g에는 20-30칼로리가 있습니다. 방울토마토는 나트륨, 콜레스테롤, 포화지방 함량이 매우 낮아 과잉 칼로리 섭취의 위험이 없습니다.

6. 피부에 좋다

방울토마토는 면역력과 소화 뿐만 아니라 피부와 모발 보호에도 좋습니다. 방울토마토의 리코펜 함량은 자외선 노출로 인한 세포 손상으로부터 피부를 자연적으로 보호합니다. 지성 피부를 가진 분들도 토마토 마스크를 사용해 여드름을 예방할 수 있습니다. 모발 건강과 관련하여 방울토마토의 비타민 A 함량은 탈모를 예방할 수 있습니다.

7. 눈 건강

일반 토마토와 마찬가지로 방울토마토도 리코펜, 루테인, 베타카로틴이 함유되어 있어 눈 건강에 도움이 됩니다. 항산화제의 조합은 노화로 인한 백내장부터 황반변성까지 눈을 보호할 수 있습니다.

8. 전립선암 예방

이 과일에 포함된 많은 화합물은 다양한 질병의 위험 감소와 관련이 있으며 그 중 하나는 암입니다. 연구에 따르면 토마토를 정기적으로 섭취하면 전립선암 위험을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.

9. 뇌졸중 예방

체리 토마토의 리코펜 함량은 염증 및 혈전과 같은 문제를 치료하는 데 도움이 될 수 있습니다. 따라서 이 과일을 섭취하면 허혈성 뇌졸중(응고로 인해 뇌로 가는 혈류가 차단됨) 위험을 줄일 수 있습니다.

10. 뼈 건강 개선

체리 토마토를 섭취하면 특히 골다공증 위험이 있는 여성의 뼈 건강을 개선하는 데 도움이 될 수 있습니다. 이점은 체리 토마토의 리코펜 함량에서 얻습니다. 연구에 따르면 정기적으로 토마토를 섭취한 여성은 리코펜 섭취가 부족한 여성보다 골밀도 감소가 더 낮았습니다.

일반 토마토와의 차이점

방울 토마토와 일반 토마토의 가장 분명한 차이점은 크기입니다. 또한 방울토마토도 모양이 더 둥글다. 맛도 다르고 일반 토마토가 약간 단맛이 있으면 방울토마토는 약간 떫고 신맛이 납니다. 역시 먹어보면 방울토마토는 일반 토마토보다 식감이 더 쫄깃합니다. 그래서 많은 사람들이 건강에 좋은 간식의 대안으로 방울토마토를 섭취하고 있습니다. 또한 샐러드에 체리 토마토를 넣을 수 있습니다. 토핑 피자, 에피타이저 또는 다른 음식과 섞어서 굽습니다.

토마토를 먹기 전에 씻으십시오

방울토마토는 간식으로 많이 먹기 때문에 먼저 흐르는 물에 씻어주는 것이 중요합니다. 2017년 환경 작업 그룹(EWG)은 잔류 농약 함량이 가장 높은 과일 및 채소 목록을 발표했습니다. 그 결과 방울토마토가 14위, 일반토마토가 10위를 차지하여 잔류농약을 피하기 위해 가능한 한 유기농 방울토마토를 구입하는 것을 의미합니다. 이것이 불가능할 경우 방울토마토는 반드시 흐르는 물에 씻어서 섭취하도록 한다.

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