노르웨이 대사 연어 볶음밥, 총 칼로리는?
얼마 전 베가르드 칼레(Vegard Kaale) 인도네시아 주재 노르웨이 대사가 네티즌들의 뱃속을 으르렁거릴 정도의 짧은 영상을 올렸다. 2분 남짓의 짧은 영상 속에는 칼레의 직원 중 한 명이 사무실에서 가져온 연어로 볶음밥을 지어달라고 텍텍 볶음밥 메이커에게 부탁하는 모습이 담겼다. 이 클립은 트위터에서 널리 퍼졌습니다. 인도네시아 사람들에게는 연어 조각이 물론 일반적으로 사용되지 않기 때문입니다. 토핑 명품이라 불리는 텍텍 볶음밥. 따라서 똑같은 오래된 저녁 메뉴가 지루하다면 오늘 밤 노르웨이 대사 팀의 "아무것도 없는" 아이디어를 시도하여 배를 채울 수 있습니다.
텍텍 연어 볶음밥 레시피
일반적으로 똑같은 볶음밥 레시피는 없습니다. 향신료의 종류와 양과 함께 만드는 재료는 만드는 사람에 따라 다를 수 있습니다. [[관련글]] 단, 노르웨이 대사처럼 연어 나스고르를 먹고 싶다면 다음 텍텍 볶음밥 레시피를 따라하면 된다. 텍텍 볶음밥 재료:- 찐 쌀 300g
- 계란 1개
- 달콤한 간장 맛
- 소금 3/4작은술
- 취향에 따라 후추 가루
- 곱게 다진 곱슬고추 4개(양은 원하는 매운 정도에 따라 조절 가능)
- 얇게 썬 적양파 2쪽
- 잘게 빻은 마늘 1쪽
- 1 피칸
- 적당량의 기름
- 참기름 1작은술
- 껍질이 있거나 없는 연어 필레 200g, 깍둑썰기
- 다진 겨자잎 1/2 묶음.
- 2 봄 양파, 슬라이스
- 세로로 썬 양배추 2조각
- 장식용으로 얇게 썬 토마토 1/2개
- 장식용으로 얇게 썬 오이 1/4개
- 절인 야채
- 튀긴 양파
- 새우튀김
- 양파, 마늘, 피칸을 잘게 썬다.
- 그런 다음 팬을 가열하고 참기름을 붓습니다. 잘게 썬 향신료와 얇게 썬 곱슬 고추를 넣으십시오. 약한 불에서 향이 올라올 때까지 양념을 볶는다.
- 계란을 넣은 다음 스크램블하십시오. 계란이 반쯤 익으면 밥, 겨자채, 양배추, 채썬 파, 연어 조각을 넣습니다. 약한 불에서 계속 요리하십시오. 쌀을 부드러워질 때까지 저어줍니다.
- 기호에 따라 소금, 후추가루, 단간장으로 간을 한다. 모든 향신료가 고르게 분포되고 생선이 완전히 익을 때까지 저어줍니다.
- 더워지면 불을 끄세요. 그런 다음 완성된 볶음밥을 서빙 접시에 옮깁니다.
- 튀긴 양파, 얇게 썬 토마토, 신선한 오이, 크래커 및 피클을 뿌린 볶음밥을 제공하십시오. 원하는 경우 계란 후라이 또는 스크램블을 추가할 수 있습니다.
연어 볶음밥 칼로리는?
tektek 볶음밥 1인분의 칼로리 수는 레시피마다 다를 수 있습니다. 가공 과정에서 포함되는 재료, 조미료, 토핑이 다를 수 있기 때문입니다. 그러나 일반적으로 토핑이나 반찬이 없는 일반 텍텍 볶음밥(150g)은 다음 세부 사항과 함께 약 375칼로리입니다.- 34% 지방
- 56% 탄수화물
연어의 장점
칼로리가 상당히 높다고 즉시 두려워하지 마십시오. 가끔 연어 볶음밥을 먹는 것은 생선의 영양 요구를 충족시키는 지루하지 않은 방법이 될 수 있습니다. 실제로 보건부는 인도네시아인에게 적어도 일주일에 두 번 생선을 먹도록 권고합니다. 그렇다면 연어를 섭취함으로써 얻을 수 있는 영양소와 이점은 무엇일까요?- 오메가-3 지방산이 풍부하여 건강한 심장과 뇌를 유지합니다.
- 손상된 세포와 신체 조직을 복구하는 데 도움이 되는 단백질이 풍부합니다.
- 단백질은 또한 신진대사 기능을 유지하고 신체의 뼈와 근육의 밀도와 강도를 증가시킵니다.
- 비타민 B 복합체가 풍부하여 염증을 줄이고 호르몬 균형을 유지하며 DNA를 생성 및 복구하여 뇌 건강을 개선합니다.
- 천연 항산화제인 아스타잔틴이 함유되어 심혈관 질환 예방, 면역 강화, 염증 감소, 신경 퇴행성 질환 예방에 좋습니다.
- 눈에 좋은 오메가-3와 비타민 A가 풍부합니다. 연어를 정기적으로 섭취하면 안구 건조 증후군과 연령 관련 황반변성(AMD) 증상을 치료하는 데 도움이 될 수 있습니다.
- 오메가-3 지방산과 아스타잔틴의 조합은 노화를 유발하는 자유 라디칼 손상의 영향을 크게 줄입니다.
