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염증 또는 염증은 장기가 손상되었을 때 신체의 반응입니다. 이 반응은 실제로 신체에 좋지만 염증이 신체의 다른 부분으로 퍼진 경우 위험할 수 있습니다. 염증을 유발하는 음식을 섭취하면 요인 중 하나가 발생할 수 있습니다. 심한 염증은 신체를 손상시킬 수 있습니다. 염증은 혈류에 플라크를 형성합니다. 계속 악화되면 치명적인 질병의 위험이 증가합니다. 연구에 따르면 염증은 뇌졸중, 당뇨병, 비만 및 심장병과 같은 대사 질환의 위험을 증가시킵니다.

염증을 일으키는 음식 피하기

우리가 먹는 음식은 건강에 영향을 미칩니다. 의식적이든 아니든, 일부 유형의 음식은 실제로 신체의 염증을 악화시킬 수 있습니다. . 다음 유형의 음식은 신체에 염증을 유발합니다.

1. 단 음식

설탕은 너무 많이 섭취하면 매우 위험할 수 있습니다. 다양한 연구에 따르면 과도한 설탕은 당뇨병, 지방간, 암 및 신장 질환의 위험을 증가시킬 수 있습니다. 입증된 연구에서 항염증제 역할을 하는 오메가-3 지방산은 설탕이 많이 함유된 음식을 섭취할 때 방해를 받습니다. 설탕 함량이 높은 식품은 일반적으로 포장 음료, 사탕, 비스킷, 케이크, 도넛 및 일부 유형의 시리얼에서 발견됩니다. 하지만 그렇다고 해서 아예 먹지 말아야 하는 것은 아닙니다. 합리적인 양의 소비는 여전히 허용됩니다.

2. 고지방 식품

패스트푸드점의 감자튀김은 염증을 유발할 수 있습니다.고지방 식품의 한 유형은 패스트푸드점의 감자튀김입니다. 또한 패스트리나 팝콘은 먹기 전에 가공 과정을 거친 패키지에 들어 있는 것을 피하십시오. 튀긴 음식도 몸에 매우 해로운 음식 중 하나입니다. 특히 여러 번 사용한 기름으로 조리하면 더욱 그렇습니다. 이러한 건강에 해로운 음식은 원활한 혈류를 위해 동맥을 코팅하는 기능을 하는 좋은 콜레스테롤 수치를 낮출 것입니다. 한편, 고지방 식품의 섭취는 신체 기관의 염증과도 관련이 있습니다.

3. 정제된 탄수화물을 사용하는 식품

정제된 탄수화물은 섬유질 함량을 크게 줄였습니다. 또한 정제된 탄수화물은 가공되지 않은 탄수화물보다 혈당 지수가 더 높습니다. 따라서 정제된 탄수화물을 사용하는 음식은 혈당을 더 빠르게 증가시킵니다. 한 연구에서 혈당 지수가 높은 음식을 섭취한 사람들은 염증으로 인한 사망 위험이 2.9배 더 높았다고 보고되었습니다. 이를 위해서는 케이크, 일부 시리얼, 빵, 파스타, 패스트리와 같이 정제된 탄수화물을 사용하는 음식을 줄여야 합니다.

4. 가공육

소시지와 같은 가공육은 염증의 위험을 증가시킬 수 있으며 소시지, 베이컨, 햄, 훈제육과 같은 다양한 종류의 가공육은 종종 심장병, 당뇨병 및 소화기 계통 암의 위험 증가와 관련이 있습니다. 그 이유는 일부 가공육은 고온에서 가공되기 때문에 과도하게 섭취하면 염증을 악화시키기 때문입니다. 고기를 태우는 과정은 또한 신체 염증을 증가시킬 수 있습니다.

5. 알코올 음료

과도한 양의 알코올을 섭취하면 신체에 장애가 발생합니다. 알코올 중독자는 일반적으로 대장에 나타나는 박테리아에 문제가 있습니다. 이 박테리아는 신체에 침투하여 다양한 내부 장기에 염증을 일으킬 수 있습니다. 반면에, 정상 범위 내에서의 알코올 섭취는 실제로 신체에 이점이 있습니다. 이점을 얻으려면 하루에 두 잔 이상의 알코올을 섭취하지 않는 것이 가장 좋습니다.

항염 식품

염증이 악화되는 것을 예방하는 쉬운 방법은 항염증 식품을 섭취하는 것입니다. 염증이 악화되는 것을 방지하기 위해 섭취할 수 있는 몇 가지 옵션은 다음과 같습니다.

• 항산화 물질이 풍부한 식품

다양한 색상의 야채와 과일에서 이러한 유형의 음식을 얻을 수 있습니다. 예를 들어, 베리, 비트, 아보카도. 또한 다양한 견과류, 씨앗, 생강, 강황, 녹차에서도 항산화제가 함유된 식품을 얻을 수 있습니다.

• 채소

이유 없이 매일 야채를 섭취하는 것이 좋습니다. 다양한 유형의 녹색 채소는 신체의 염증을 예방하는 항산화제가 매우 풍부합니다.

• 오메가-3가 함유된 생선

오메가-3는 체내에서 생성되지 않기 때문에 반드시 음식을 통해 섭취해야 합니다. 연어, 참치, 고등어, 밀크피쉬, 정어리, 멸치에서 이러한 영양소를 얻을 수 있습니다.

• 견과류

또한 대두, 호두, 아마씨와 같은 여러 종류의 통곡물에서도 오메가-3를 얻을 수 있습니다. 최대 효과를 얻으려면 적절한 양을 정기적으로 섭취하십시오. [[관련기사]]

SehatQ의 메모

실제로는 신체의 정상적인 반응이지만 염증을 제어하지 않으면 염증이 매우 위험할 수 있습니다. 이를 조절하는 방법은 항염증 음식을 먹고 염증을 악화시킬 수 있는 음식을 피하는 것입니다. 염증을 유발할 수 있는 음식과 염증을 예방하는 방법에 대해 더 알고 싶다면 다음 주소로 의사에게 직접 문의하십시오. HealthyQ 가족 건강 앱 . 지금 다운로드 앱 스토어와 구글 플레이 .