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학교 아이들의 도시락을 준비할 때 스스로 설렘을 느끼는 부모 중 한 분이신가요? 글쎄요, 어린이 용품을 준비하는 데도 지식이 필요하므로 가져오는 음식이 외모가 매력적일 뿐만 아니라 학교에 있는 동안 신체 활동과 두뇌 활동을 지원하는 데 필요한 영양소가 풍부해야 합니다.

학교 어린이 점심에 있어야 할 음식 재료

초등학생의 영양은 기본적으로 성인과 동일하며 비타민, 무기질, 탄수화물, 단백질, 지방으로 구성되어 있습니다. 그러나 어린이에게 필요한 영양소의 양은 신체의 상태와 연령에 따라 다릅니다. 현재 인도네시아 보건부는 어린이들에게 균형 영양 지침(PGS)에 따라 식사를 할 것을 권장하고 있습니다. PGS에서 어린이는 주식 3~8인분, 식물성 단백질(2~3인분), 동물성 단백질(2~3인분), 야채(3~5인분), 과일(3~3인분)로 구성된 식단을 섭취해야 합니다. 5인분). , 하루에 적어도 8잔의 미네랄 워터를 마십니다. 위의 지침에 따라 학교 아이들을위한 점심 메뉴로 선택할 수있는 몇 가지 음식 재료가 있습니다.

• 단백질, 예를 들어 해양 동물(생선, 새우, 조개류 등), 닭고기 또는 가금류 고기, 계란, 긴 콩, 병아리콩, 완두콩, 대두(템페 및 두부와 같은 가공 제품), 견과류 및 종자.

• 과일, 가능한 한 과일을 통째로 통째로 학교 아이들에게 제공하십시오. 과일 대신 주스를 줄 경우 방부제는 말할 것도 없고 감미료도 첨가하지 않은 100% 과일인지 확인하십시오.

• 채소, 브로콜리, 토마토, 당근과 같이 밝은 색의 신선한 야채를 가능한 많이 주십시오. 나트륨(소금)이 거의 또는 전혀 포함되어 있지 않은 한 냉동 또는 말린 야채를 자녀의 점심 식사에 포함할 수도 있습니다.

• 현미, 통곡물 또는 오트밀 흰 쌀, 파스타(또는 국수) 또는 흰 빵에 비해.

• 우유, 아이에게 우유를 가져오다 저지방 아니면 어쩌면 무 지방. 신선한 우유 외에도 요구르트 또는 두유를 대안으로 선택할 수 있습니다.

아이가 지루해하지 않도록 이러한 음식 재료의 조합을 변경할 수 있습니다. 예를 들어, 월요일 학교 아이들의 점심은 현미, 프라이드 치킨, capcai, 감귤류 및 UHT 우유입니다. 화요일에는 계란, 치즈, 양상추, 수박, 요구르트로 속을 채운 통밀 빵을 가져올 수 있습니다. 등. 그에게 주요 식사를 가져다주는 것 외에도 여러 종류의 간식을 만들 수 있습니다(간식) 아이의 자유 시간에 간식으로, 특히 오후까지 학교에 갈 때. 이러한 간식의 선택은 원칙적으로 팥죽, 치즈샌드위치, 밀크푸딩, 구운마카로니 등 영양이 풍부한 본품과 동일하다. 잊지말고 준비하세요 간식 작은 부분과 매력적인 외관. 그러나 포장된 간식을 주기로 선택한 경우 자녀가 설탕이나 소금을 과도하게 섭취하지 않도록 구성에 주의하십시오. [[관련기사]]

취학아동 도시락 가져갈 때 피하세요.

학교 어린이 급식에 어떤 음식 재료가 있는지 주의하는 것 외에도 어린이 메뉴에 포함되어서는 안 되는 음식 재료에도 주의를 기울여야 합니다. 첫째, 야자 설탕, 시럽, 옥수수 설탕, 꿀 등 설탕이 첨가된 음료를 자녀에게 자주 제공하지 않도록 하십시오. 감미료가 첨가된 소다와 과일 주스도 학교 아이들에게 권장되지 않습니다. 아이가 우유를 좋아하지 않는다면 물만 마시는 것을 좋아하도록 가르치십시오. 둘째, 튀긴 음식, 붉은 고기, 라벨이 붙은 유제품과 같은 어린이의 포화 지방 섭취를 제한하십시오. 완전 지방. 예를 들어, 자녀가 감자튀김이나 버거를 먹는 것을 좋아한다면 가끔씩 조금씩 나누어 줄 수 있습니다.