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사향 열매를 맛본 적이 있습니까? 그렇다면 보르네오 섬의 고유한 과일을 이미 찾기가 매우 어렵다는 점을 고려하면 당신은 운이 좋은 사람 중 하나일 것입니다. 카스투리 과일은 카스투리 망고(Kasturi mango)라고도 합니다.맹기페라 카스투리) 또는 칼리만탄 망고. 국제자연보전연맹(IUCN)에서 이 사향 열매는 다음과 같은 과일로 분류됩니다. 야생에서 멸종 (EW) 일명 야생에서 멸종. 그러나 칼리만탄 사람들, 특히 남 칼리만탄 사람들은 여전히 ​​마당에 그것을 심습니다. 사향 열매는 어떻게 생겼습니까? 인간의 건강에 어떤 이점이 있습니까?

카스투리 과일에 대해 자세히 알아보기

Kasturi 과일은 Banjar Regency와 South Kalimantan의 South River 상류에서 발견됩니다. 이 식물은 칼리만탄에서 널리 사용되는 마른 땅과 갯벌 습지에서 자랄 수 있습니다. 나무의 모양은 일반 망고(맹기페라 인디카), 즉 식물은 높이 25-50m, 줄기 직경 40-115cm, 그늘에 도달할 수 있습니다. 자르면 나무 껍질은 처음에는 투명한 수액을 방출하지만 몇 시간 안에 붉어지고 검게 변합니다. 그러나 사향 열매는 일반 망고와 달리 작은 원형 또는 타원형입니다. 과일 당 무게는 약 60-85g, 길이 4.5-5.5cm, 너비 3.5-3.9cm입니다. 열매의 과육도 질기고 과육은 약간 거칠며 맛은 달고 약간 신맛이 나며 독특한 향이 있다. 카스투리 망고의 또 다른 단점은 씨가 꽤 커서 과육이 두껍지 않다는 것입니다. 수확기(11월~1월경)에 접어들면 사향 열매가 매우 빽빽하게 보입니다. 그러나 카스투리 망고의 수확 기간은 이 식물을 상업용 망고로 재배하기에 덜 매력적으로 만들기에 충분히 짧습니다.

카스투리 열매의 함량과 효능

연구에서 사향 열매는 항산화제 역할을 할 수 있는 테르페노이드 및 폴리페놀과 같은 인체에 유용한 영양소를 함유하고 있는 것으로 입증되었습니다. 폴리페놀 자체는 다음과 같이 인체 건강에 다양한 이점을 제공할 수 있는 물질로 알려져 있습니다.

• 항 염증

폴리페놀은 인체에 유입되는 자유 라디칼의 영향을 상쇄할 수 있습니다. 이러한 자유 라디칼을 즉시 제거하지 않으면 당뇨병, 암 및 심장병과 같은 다양한 만성 질환으로 이어질 가능성이 있는 염증, 일명 염증을 유발할 수 있습니다. 당뇨병 예방으로서의 카스투리 나무의 이점은 뿌리나 줄기의 추출물을 통해서도 느낄 수 있습니다. 그 섹션에는 포도당 흡수를 억제하고 혈액에서 포도당이 상승하는 것을 방지할 수 있는 트리테르펜 배당체의 활성 화합물인 사포닌과 탄닌이 있습니다.

• 혈전 예방

이것은 사향 열매에서 발견되는 폴리페놀의 이점 중 하나입니다. 한 연구에서 폴리페놀은 인간의 혈관을 흐를 때 형성될 수 있는 적혈구의 막힘 발생을 억제할 수 있습니다.

• 건강한 소화

다른 연구에서도 소화관에서 좋은 박테리아의 성장을 자극하는 물질로서 폴리페놀의 이점이 밝혀졌습니다. 폴리페놀이 함유된 식품을 섭취하면 다음과 같은 나쁜 박테리아의 발생을 막을 수 있다고 믿어집니다. C. 디피실리, 대장균, 그리고 살모넬라.

• 뇌 기능 향상

혈전의 위험을 줄임으로써 뇌로 가는 혈류가 원활해져 뇌 기능 자체가 향상됩니다. 더 집중하고 빨리 잊지 않을 때 느낄 것입니다. [[관련글]] 위의 효능을 얻으려면 사향 열매를 일반 망고처럼 섭취하면 됩니다. 이 과일은 직접 섭취하거나 과일 얼음 음료, 푸딩 등으로 만든 혼합물로 사용할 수 있습니다. 위의 사향 열매의 이점은 여전히 ​​더 깊이 연구해야한다는 점에 유의해야합니다. 위의 상태에 대해 불만이 있으면 즉시 의사와 상담하십시오.