건강과 영양 성분에 대한 바다 물고기의 12가지 이점

바다 물고기의 장점은 단백질 함량이 높고 칼로리가 낮기 때문에 오랫동안 알려져 왔습니다. 당연히 바다 물고기는 다이어트 프로그램의 음식 메뉴 중 하나이며 건강을 유지하기 위해 전문가가 권장하는 경우가 많습니다.

놓치고 싶지 않은 해양생물의 영양성분표

바다 물고기는 단백질이 풍부하고 칼로리가 낮을 뿐만 아니라 비타민과 미네랄, 포화 지방이 풍부하여 신체가 일일 영양 요구량을 충족하는 데 필요합니다. 기반으로 델라웨어 시 그랜트 칼리지 프로그램 , 생선 및 조개류와 같은 해산물을 1회 제공량(3온스)으로 섭취하면 매일 권장되는 단백질 양의 약 30-40%를 제공할 수 있습니다. 다음은 신체에 유익한 해양 물고기의 영양 성분 중 일부입니다.
  • 단백질
  • 오메가-3 지방산
  • 낮은 콜레스테롤
  • 비타민 B 복합체
  • 비타민 D
  • 비타민 A
  • 셀렌
  • 아연 ( 아연 )
  • 요오드
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바다 물고기의 건강상의 이점

해양 물고기의 주요 이점은 오메가 3 영양 성분 덕분입니다.위의 해양 물고기의 다양한 영양 성분은 이 동물성 식품 공급원이 신체 건강에 일련의 이점을 제공합니다. 아무것?

1. 심장병과 뇌졸중의 위험을 낮춥니다.

바다 물고기를 먹는 것의 이점 중 하나는 심장에 좋은 오메가-3 함량이 높다는 것입니다. 바다 물고기는 몸에 좋은 오메가-3 지방산 공급원입니다. 에이코사펜타엔산(EPA)과 도코사헥사엔산(DHA)에서 추출한 오메가-3는 심장 질환의 위험을 줄일 수 있습니다. 오메가-3는 또한 나쁜 콜레스테롤(LDL) 수치를 낮추는 역할을 합니다. 나쁜 콜레스테롤이 심장병, 뇌졸중을 비롯한 다양한 질병의 원인이라는 것은 상식입니다. 심지어, 미국 심장 협회 관상 동맥 심장 질환이 있는 환자의 경우 하루 1,000mg의 EPA/DHA 섭취를 권장합니다. 또한 일주일에 두 번 생선이나 해산물을 섭취하는 것이 심장병으로 인한 사망 위험을 줄입니다.

2. 고혈압 위험 감소

고혈압 또는 고혈압은 종종 심장병 및 뇌졸중과 관련된 "침묵의 살인자" 중 하나입니다. 음, 바다 물고기를 먹거나 해물 다른 사람들은 혈압을 정상으로 유지하기 위해 고려할 수 있는 한 가지 방법이 될 수 있습니다. 다시 말하지만, 이 한 가지 이점은 해양 물고기의 오메가-3 함량 덕분입니다. 오메가-3는 고혈압 환자의 혈압을 낮추는 데 도움이 되는 것으로 알려져 있습니다. 요리 과정에서 소금을 너무 많이 넣지 않는 한.

3. 비만 위험 감소

해산물(해산물) 섭취의 장점 중 하나는 지방과 생선이 적기 때문에 비만을 예방할 수 있습니다 해물 다른 사람들은 5% 미만인 낮은 경향이 있는 지방 함량을 가지고 있습니다. 해산물에 있는 대부분의 지방에는 오메가-3 지방산과 같이 건강에 좋은 고도불포화 지방도 포함되어 있습니다. 생선과 해산물도 콜레스테롤이 없습니다. 그러나 거의 모든 해산물에는 1인분(3온스)당 100mg 이하의 콜레스테롤이 포함되어 있습니다. 합리적인 한도 내에서 섭취한다고 해서 콜레스테롤 수치가 급격히 높아지는 것은 아닙니다. 또한 바다 물고기의 단백질은 일반적으로 영양소가 완전히 흡수되도록 소화하기 쉽습니다. 이상적인 체중을 목표로 하는 프로그램을 진행 중이라면 매일 식단 중 하나로 바다 물고기를 만드는 데 아무런 문제가 없습니다. 다이어트 과정을 돕기 위해 찌거나 끓이거나 후추로 처리할 수 있습니다.

4. 태아의 성장발달에 도움

임신 중에는 오메가-3 함량과 미네랄 아연(아연)이 함유된 바다 생선을 섭취하는 것이 좋습니다. 오메가-3와 아연은 태아의 두뇌 발달과 시력, 세포 성장에 좋은 것으로 알려져 있습니다. 또한, 바다 물고기는 태아의 최적 성장과 발달은 물론 아기의 신경 발달에 좋은 필수 아미노산이 포함된 완전한 단백질을 함유하고 있습니다. [[관련기사]]

5. 두뇌 건강 및 기능 유지

바다 물고기의 영양 성분, 즉 비타민 B 복합체는 오랫동안 신경계 및 뇌 건강의 발달과 관련이 있습니다. 항산화제인 해양 어류의 셀레늄 함량도 세포 손상을 예방할 수 있습니다. 사실, 많은 전문가들은 바다 물고기의 오메가-3가 우울증, ADHD, 알츠하이머 병의 치매 위험을 줄이는 역할을 한다고 말합니다. 셀레늄은 또한 뇌 건강을 포함하여 건강에 해로운 수은의 부정적인 영향을 상쇄하는 역할을 합니다. 수은 함량 자체는 종종 상어와 고등어와 같은 육식성 해양 물고기에서 발견됩니다. 또한 통조림 해산물의 산업 공정은 생선의 수은 함량에도 영향을 미칩니다.

6. 눈 건강 유지

생선의 비타민 A는 눈 건강을 유지하는 데 도움이 됩니다. 또한 얻을 수 있는 바다 물고기의 이점 중 하나는 눈 건강을 유지하는 것입니다. 바다 물고기에 함유된 비타민 A의 함량 때문입니다. 비타민 A 뿐만 아니라 오메가-3 함량은 시력 발달과 망막 건강에 도움이 될 뿐만 아니라 안구 건조를 예방하는 데에도 도움이 됩니다.

7. 조직과 근육 만들기

단백질은 신체 기관을 만드는 물질입니다. 신체 세포 구성 요소의 대부분은 단백질입니다. 이러한 이유로 해양 물고기는 고단백 공급원으로서 조직과 근육을 형성하는 좋은 식품 공급원이 될 수 있습니다. 또한 아연과 같은 미네랄 함량은 세포와 신체 조직을 형성하는 과정에도 도움이 됩니다. 그렇기 때문에 임산부는 태아의 성장과 발달을 위해 조리된 생선을 섭취하는 것이 좋습니다.

8. 뼈 건강 유지

오메가-3 지방산이 풍부할 뿐만 아니라 잘 알려진 바다 물고기의 영양 성분은 몸에 좋은 비타민 D 공급원입니다. 비타민 D는 뼈의 성장과 발달을 돕는 데 유용합니다. 이 경우 멸치, 정어리와 같이 뼈와 함께 통째로 먹는 작은 생선은 비타민 D와 칼슘의 좋은 공급원입니다.

9. 면역 체계 유지

아연 ( 아연 ) 해양어류에 함유된 미네랄은 세포의 성장과 발달에 필요한 미네랄입니다. 에 의해 보고된 바와 같이 미국 임상 영양 저널 , 아연은 면역 체계의 다양한 측면에 영향을 미치고 세포 기능의 발달을 돕습니다. 그렇기 때문에 바다 물고기를 먹는 것의 이점 중 하나는 신체의 면역 체계를 유지하는 것입니다. 뿐만 아니라 해산물의 아연은 암을 유발하는 활성산소를 막는 데 유용한 항산화제 역할을 할 수 있습니다.

10. 건강한 피부 유지

바다 물고기를 먹는 것의 이점은 피부 건강을 유지하는 데에도 도움이 됩니다.눈 건강을 유지하는 것 외에도 바다 물고기의 비타민 A는 건강한 피부를 유지하는 기능도 합니다. 뿐만 아니라 항산화제인 해양 어류의 미네랄 셀레늄의 역할은 피부가 자유 라디칼에 노출되는 것을 방지할 수 있습니다.

11. 갑상선 질환 환자의 건강 유지

요오드는 갑상선 호르몬의 생산과 조절에 중요한 역할을 합니다. 음식을 통한 요오드 섭취는 특별한 주의가 필요합니다. 시작하다 영국 암 저널 요오드 결핍과 과잉은 모두 갑상선에 부정적인 영향을 미칩니다. 갑상선 기능 저하증이 있는 사람의 경우 바다 물고기는 필수 요오드를 함유하고 있기 때문에 권장될 수 있습니다. 갑상선 기능 항진증 환자의 경우와 달리 요오드 함량이 높은 음식은 피해야 합니다. 요오드 외에 철분, 비타민 D, 비타민 B, 칼슘, 셀레늄도 갑상선 건강을 유지하는 데 필요합니다.

12. 빈혈 환자의 건강 유지

빈혈이 있는 사람의 경우 식단에 바다 생선이나 해산물을 포함하는 것은 문제가 없습니다. 그 이유는 바다 물고기는 철분 함량으로 인해 혈액 강화 식품 중 하나가 될 수 있기 때문입니다. 철분은 적혈구 생성을 돕는 역할을 하는 것으로 알려져 있습니다.

SehatQ의 메모

영양 요구량을 충족하고 건강한 신체를 유지하며 만성 질환을 예방하기 위해 해양 물고기의 섭취를 적극 권장합니다. 당신은 바다 물고기를 포함할 수 있습니다 해물 당신의 식단에 있는 다른 사람들. 원칙적으로 과하면 건강에 좋지 않습니다. 해산물의 수은 노출 가능성도 주의해야 합니다. 그렇기 때문에, 미국 심장 협회 건강한 사람들에게 일주일에 두 번 생선을 섭취할 것을 권장합니다. 이는 1회 제공량당 3.5온스입니다. 이 숫자는 임산부, 어린이, 노인 또는 특정 질병이 있는 성인과 같은 특정 조건을 가진 사람들에서 다를 수 있습니다. 건강 상태를 악화시키지 않도록 생선 및 기타 해산물 섭취 및 섭취의 이점에 대해 의사 또는 영양사와 상담하십시오. 해물 최적으로 얻을 수 있습니다. 기능을 이용하여 자신의 컨디션에 맞는 바다 생선과 해산물의 효능에 대해서도 상담할 수 있습니다. 의사 채팅 SehatQ 가족 건강 응용 프로그램을 통해. 에서 앱 다운로드 앱 스토어 그리고 구글 플레이 지금!

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