건강과 그 공급원을 위한 필수 아미노산의 역할
신체가 제대로 기능하려면 20가지 유형의 아미노산이 필요합니다. 그 중 9개는 필수 아미노산이고 나머지는 비필수 아미노산입니다. 필수 아미노산은 음식에서만 얻을 수 있습니다. 이는 신체가 이러한 구성 요소를 자연적으로 생성할 수 없기 때문입니다. 필수 아미노산은 종종 단백질의 빌딩 블록이라고 합니다. 고기, 계란, 두부와 같이 이 성분의 공급원이 될 수 있는 식품에는 여러 가지가 있습니다.
사실 필수아미노산이란 무엇일까요?
아미노산은 단백질을 구성하는 유기 성분입니다. 아미노산과 단백질은 신체의 구성 요소라고 말할 수 있습니다. 아미노산 자체는 질소, 탄소, 수소, 산소 및 기타 성분으로 구성됩니다. 신체에 중요한 9가지 유형의 필수 아미노산이 있습니다.- 히스티딘
- 이소류신
- 류신
- 라이신
- 메티오닌
- 페닐알라닌
- 트레오닌
- 트립토판
- 발린
- 음식 속보
- 신체의 성장
- 깨진 네트워크 복구
- 에너지원이 되어라
- 신체가 다른 기능을 수행하도록 지원
인체에 대한 필수아미노산의 기능
각각 신체 건강에 중요한 역할을 하는 9가지 유형의 필수 아미노산은 다음과 같습니다.히스티딘:
필수 아미노산의 첫 번째 유형은 히스티딘입니다. 이 하나의 아미노산의 기능은 성장, 혈액 세포 형성 및 조직 복구입니다. 히스티딘은 또한 보호 신경 세포의 기능을 합니다.이소류신:
이소류신은 상처 치유에 중요한 역할을 하고 지구력을 증가시키며 혈당 수치를 조절하고 호르몬을 생성합니다. 이 성분은 근육 조직에 가장 풍부하며 신체의 에너지 수준을 조절하는 데 도움이 됩니다.류신:
이 성분은 혈당 수치를 조절하고 근육과 뼈의 성장과 회복을 조절하는 역할을 합니다. 류신은 또한 상처 치유와 성장 호르몬 생산에 중요합니다.라이신:
아미노산 라이신의 기능은 근육을 만들고 뼈를 강화하며 부상이나 수술 후 치유를 돕는 것입니다. 이 성분은 또한 신체의 호르몬, 항체 및 효소를 조절하는 기능을 합니다. 사실, 이 하나의 필수 아미노산은 항바이러스 성질도 가지고 있다고 합니다.메티오닌:
메티오닌계 필수아미노산은 우리 몸의 아름다움에 중요한 역할을 합니다. 이러한 성분들이 피부와 모발의 탄력을 유지하기 때문입니다. 여기서 그치지 않고 메티오닌은 손톱을 건강하게 유지합니다.페닐알라닌:
페닐알라닌은 신체가 다른 아미노산, 단백질 및 효소를 사용하여 적절하게 기능하도록 돕습니다. 신체는 또한 이 구성요소를 티로신으로 전환하는데, 이는 뇌가 제대로 기능하도록 돕는 데 중요합니다.트레오닌:
트레오닌은 건강한 피부와 치아에 중요합니다. 이는 이 성분들이 법랑질(치아의 가장 바깥쪽 층), 콜라겐, 엘라스틴에 포함되어 있기 때문입니다. 이 필수 아미노산은 신체의 지방 대사를 돕고 불안 장애, 소화 장애 및 가벼운 우울증을 경험하는 사람들에게 유용합니다.트립토판:
트립토판은 아기의 성장에 매우 중요하며 세로토닌과 멜라토닌 생성을 유발합니다. 세로토닌은 식욕, 수면, 기분 및 통증을 조절하는 신경의 구성 요소입니다. 한편 멜라토닌은 우리의 수면 주기를 조절합니다.발린:
발린은 우리가 생각에 집중할 수 있도록 중요합니다. 또한 이 성분은 근육의 협응과 감정에도 중요한 역할을 합니다.
필수 아미노산의 공급원인 식품
필수아미노산이 모두 들어있는 식품을 완전단백질이라고 합니다. 완전 단백질 식품의 예는 다음과 같습니다.- 고기
- 해물
- 닭, 오리, 새 또는 기타 가금류
- 계란
- 우유 및 그 가공품
- 콩
- 퀴 노아
- 메밀