건강을 위해 메기를 먹는 것의 다양한 위험 인식
Pecel 메기 메뉴는 인도네시아인의 전형적인 위장을 막는 가장 인기 있는 선택 중 하나입니다. 반면에 많은 사람들은 위생 문제부터 암 위험에 이르기까지 메기를 먹는 것의 위험성을 언급했습니다. 사실, 메기는 섭취하기에 안전한 물고기 유형입니다. 메기는 좋은 단백질 공급원입니다. 그래서 반찬으로 메기의 인기가 여전히 높습니다. 인도네시아뿐만 아니라 다른 나라에서도 마찬가지입니다. [[관련기사]]
메기는 보통 튀겨서 칠리소스에 찍어먹는데, 몇 년 전만 해도 메기를 먹으면 암을 일으킨다는 소식이 많이 들렸습니다. 이것은 우연한 섭식 패턴과 재배 기술에 의해 유발됩니다. 그러나 전문가들은 이에 대해 이의를 제기한다. 메기가 "더러운" 물고기와 같은 것은 사실이지만 재배지나 농장의 위치에 따라 다릅니다. 과거에는 메기가 인간의 배설물에서 음식을 얻는다고 종종 말했지만 지금은 메기 양식 기술이 훨씬 더 현대적이고 위생적입니다. 제공된 사료는 메기의 필요에 따라 알약 형태로 제공됩니다. 주요 사료량은 각 물고기의 무게에 따라 다릅니다. 성공적인 수확을 원한다면 메기를 키우는 것이 부주의할 수 없습니다. 수영장은 깨끗하고 태양과 비로부터 보호되어야 합니다. 연못에 있는 메기에 대한 산소의 적절성도 지속적으로 모니터링해야 합니다. 그렇지 않으면 메기가 살아남을 수 없습니다. 따라서 암을 유발하는 것과 같은 메기를 먹는 위험에 대한 주장은 더 이상 관련이 없습니다. 다시 각 개인에게 돌아가십시오. 메기를 먹을 때마다 출처가 깨끗한지 확인하십시오. 몸에 좋은 과정을 거쳐 가공하는 것도 추천합니다.
건강을 위해 메기를 먹는 것의 위험성
부주의하게 섭취하면 메기는 건강에 부정적인 영향을 줄 수 있습니다. 과도하게 섭취할 경우 건강을 위해 메기를 먹는 위험은 다음과 같습니다.1. 비정상적인 세포 성장
메기를 가공할 때 가장 명백한 첫 번째 위험은 반복적으로 사용한 폐유의 사용입니다. 오일에는 발암성 때문에 비정상적인 세포의 출현을 유발할 수 있는 포화 지방산을 비롯한 자유 라디칼이 포함되어 있습니다.2. 갑상선의 모습
메기를 너무 많이 먹으면 목 주위에 갑상선이 나타날 수도 있습니다. 이것은 많은 메기 양식인이 동물 배설물(예: 닭장이나 염소)을 포함하여 동물 사체를 메기의 먹이로 사용하기 때문입니다. 이 모든 것들이 갑상선액의 증가로 인해 부기와 염증을 유발할 수 있습니다.3. 활성균 함량의 증식
메기를 키우는 과정은 인간의 건강에 부적합하다고 할 수 있습니다. 화장실 옆에 아직 메기 연못이 많기 때문이다. 메기는 더러운 물에서도 살 수 있는 물고기의 일종이지만, 여전히 사람에게 설사와 복통을 일으키는 활성 박테리아와 중금속에 오염될 수 있습니다. 이것은 메기가 주변의 모든 음식을 먹는 능력 때문입니다.4. 심장병 위험 증가
메기를 섭취하는 또 다른 위험은 심장병의 위험을 증가시킬 수 있다는 것입니다. 메기 가공 과정에서 기름을 사용하기 때문입니다. 신체에 대한 위험은 배가되고 심장 동맥의 막힘을 유발할 수 있습니다. 이 상태는 심장 마비를 포함한 심장 문제를 일으킬 수 있습니다.암의 위험은 메기 섭취의 위험 중 하나입니다. 그렇죠?
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