아기의 성장에 좋은 팥의 7가지 이점

팥의 효능은 다양한 영양소가 풍부하기 때문에 아기의 건강을 유지하는 데 유용합니다. 팥의 일련의 영양소 또한 아기의 지능을 높이는 것으로 나타났습니다. 따라서 팥은 모유 보충 식품(MPASI)으로 가공하기에 적합합니다. 그렇다면 아기를 위한 팥의 이점은 무엇입니까?

팥의 영양성분

강낭콩에는 아기에게 좋은 다양한 영양소가 들어 있습니다. 200kcal의 칼로리와 157g의 1인분에 팥은 다음과 같은 영양소가 풍부합니다.
  • 탄수화물: 35.9g
  • 단백질: 13.7g
  • 섬유질: 10.1g
  • 칼슘: 55.1mg
  • 철: 3.5mg
  • 칼륨: 637.8mg
  • 마그네슘: 66.1mg
  • 망간 : 0.7mg
  • 인 : 217.3mg
  • 아연 : 1.6mg
  • 비타민 B1: 0.3mg
  • 엽산: 204.7mcg
  • 콜린 : 48mg

아기를 위한 팥의 이점

신체 건강에 유용한 수많은 영양소 중에서 아기를 위한 팥의 이점은 다음과 같습니다.

1. 아기의 근육량 형성에 도움

팥의 단백질은 아기의 근육을 형성합니다.아기용 강낭콩의 이점은 아기의 신체 조직과 근육을 만드는 데 유용합니다. 팥에는 단백질이 풍부하기 때문입니다. 보건부가 고시한 1일 영양적정률(RDA)에 따르면 팥 1인분은 6개월~11개월 영유아의 단백질 요구량을 하루 91.3%로 충족시킬 수 있다. 한편, 1~3세 영유아의 경우 팥 1인분은 일일 단백질 요구량의 68.5%를 충족합니다. 국제 스포츠 영양 학회지(Journal of the International Society of Sports Nutrition)의 연구에 따르면 단백질은 근육량을 증가시키고 근육 성장과 근력을 촉진합니다. 또한 영국 간호 저널(British Journal of Nursing)에 발표된 다른 연구에 따르면 단백질은 부상으로 손상된 아기의 신체 조직을 복구하는 데에도 유용합니다. 분명히 아기에게 단백질이 부족하면 상처 치유 과정에 유용한 콜라겐 생성이 방해를 받게 됩니다.

2. 아기의 두뇌 발달 지원

팥에 함유된 콜린은 아기의 기억력에 유용하며, 설정된 RDA 기준으로 생후 6개월에서 11개월 사이의 아기는 150mg의 콜린이 필요합니다. 한편, 1~3세 영아는 20mg의 콜린이 필요합니다. 즉, 팥은 하루 콜린 섭취량의 24~32%를 충족합니다. 콜린 함량 때문에 아기를 위한 강낭콩의 이점은 뇌 기능에 유용합니다. Journal of the American College of Nutrition에 발표된 연구에 따르면 콜린은 뇌 발달, 특히 기억을 조절하는 뇌 부분(해마)에 유용한 중요한 영양소입니다. 영양 및 외상성 뇌 손상: 군인의 급성 및 아급성 건강 결과 개선의 또 다른 연구에서는 콜린이 손상된 기억을 복구하는 데 유용한 도파민을 증가시킬 수 있다고 설명했습니다. 기억을 동반하는 신경 표지자의 식별이라는 책에 따르면, 도파민은 뇌의 신경이 작동할 때 기억을 조절하는 데 유용하기 때문입니다.

3. 아기의 뼈와 치아를 튼튼하게 합니다.

칼슘, 마그네슘, 인이 풍부한 강낭콩은 아기의 뼈와 치아에 좋으며 강낭콩에는 3가지 미네랄 성분이 함유되어 있어 팥의 아기 효능을 뒷받침합니다. 3가지는 마그네슘, 인, 칼슘으로 뼈와 치아를 건강하게 유지할 수 있습니다. Journal of Endocrinology의 연구에 따르면 뼈 구조가 제대로 형성되기 위해서는 신체에도 마그네슘이 필요하다고 설명합니다. 또한 Nutrients의 연구에 따르면 체내 마그네슘 매장량의 60%가 뼈와 치아에서 발견될 수 있습니다. 이것은 마그네슘이 골밀도를 유지하는 데 유용하다는 것을 의미합니다. 이것은 Scientifica 저널의 연구에서도 입증되었습니다. 한편, Nutrition Journal의 연구에 따르면 칼슘과 인을 섭취하면 골밀도가 증가하고 골 형성 미네랄이 증가할 수 있습니다. 따라서 전반적인 뼈 건강이 향상됩니다. [[관련기사]]

4. 아기의 빈혈 위험 감소

강낭콩에는 빈혈의 위험을 줄이는 데 도움이 되는 철분과 엽산이 함유되어 있으며, 아기에게 팥의 효능은 아기의 빈혈을 예방하는 것으로 입증되었습니다. 팥에는 철분과 엽산이 함유되어 있기 때문입니다. 1인분의 팥에 들어 있는 철분은 157g으로 6개월에서 11개월 사이의 유아의 일일 섭취량의 32%를 충족할 수 있습니다. 한편, 생후 12개월에서 3세 영아의 경우 땅콩 1회분의 철분은 일일 필요량의 절반을 충족할 수 있습니다. 사실, 팥이 함유된 보완 식품은 생후 6개월에서 1세 영유아의 일일 엽산 요구량을 충족시킬 수 있습니다. 철분은 적혈구(헤모글로빈) 생성에 유용합니다. 한편, 국립 생명 공학 정보 센터에 발표된 연구에 따르면 엽산은 적혈구의 성숙을 촉진하는 데 유용합니다. 적혈구가 부족하면 아기가 빈혈에 걸릴 위험이 있습니다. 게다가, 연구는 또한 엽산 결핍이 빈혈을 경험하는 아기와 밀접한 관련이 있음을 발견했습니다.

5. 에너지원

강낭콩은 탄수화물, 망간, 인이 풍부하여 에너지 공급에 도움이 되며 아기용 팥의 효능은 아기가 이동할 때 필요한 에너지를 공급하는 데 유용합니다. 강낭콩에는 에너지 생산에 중요한 3가지 영양소인 인, 탄수화물 및 망간이 포함되어 있습니다. Clinical Methods: History, Physical, and Laboratory Examinations에 발표된 연구에 따르면 인은 다음을 생성하는 데 유용합니다. 아데노신 삼인산 분자 (ATP) 신체가 에너지를 저장하는 데 사용합니다. [[관련기사]] 또한, 인은 탄수화물과 체지방의 칼로리 연소를 조절하는 데 중요한 역할을 합니다. 동시에 Advances in Nutrition 저널에 발표된 연구 결과에 따르면 팥 보충 식품의 탄수화물은 세포를 통해 아기의 몸 전체에 에너지를 전달하는 데 유용합니다. Frontiers in Bioscience의 연구에 따르면 망간은 신체가 에너지를 생산하도록 지원하는 데 유용합니다.

6. 아기의 소화 시스템을 부드럽게 합니다.

팥에 함유된 수용성 식이섬유는 변비와 설사에 도움이 되며, 팥 고형분의 식이섬유 함량이 높아 배변을 원활하게 하는 데 도움이 됩니다. 팥은 생후 6개월~3세 영유아의 1일 섬유질 섭취량의 52~91%를 충족시키는 것으로 알려져 있습니다. 팥보충식품에 함유된 식이섬유는 수용성 식이섬유입니다. 이 섬유는 장의 과도한 수분을 흡수하는 데 유용합니다. 따라서 대변은 단단하고 너무 묽지 않습니다. 이러한 작용 방식 덕분에 수용성 섬유소는 아기의 설사를 치료하고 예방할 수 있습니다. 또한 강낭콩의 가용성 섬유는 펙틴 형태로 존재합니다. Nutrients의 연구에 따르면 펙틴은 소화관의 좋은 박테리아 수의 균형을 유지하기 위해 프리바이오틱으로 작용할 수 있습니다. 소화관에 충분한 양의 좋은 박테리아가 존재하면 신체가 질병을 유발하는 나쁜 박테리아와 싸우는 데 도움이 될 수 있습니다. 그러나 아기에게 팥의 이점에 대한 프리바이오틱 특성을 얻으려면 팥을 발효 처리해야 합니다.

7. 어린이의 당뇨병 위험 감소

혈당 지수가 낮기 때문에 혈당 지수가 낮은 MPASI의 공급원인 곡물 범주에 팥이 포함되어 있기 때문에 어린이의 당뇨병 발병 위험도 감소합니다. 혈당 지수가 높은 음식은 혈당에 좋은 것으로 알려져 있습니다. 이 낮은 혈당 수치는 포도당 처리에 대한 신체의 반응을 감소시킬 수 있는 용해성 섬유질에서 비롯되어 신체의 혈당이 급격히 상승하지 않습니다. 혈당 스파이크가 급격히 증가하면 어린이의 당뇨병 위험이 증가할 수 있습니다.

아기를 위한 팥 요리법

영유아용 팥죽 형태의 팥고형물을 만들기 전에 올바른 방법으로 선택하고 가공해야 합니다. 이것은 또한 아기를위한 팥의 이점이 손실되지 않도록 유용합니다. 이를 위해 다음을 확인하십시오.
  • 냄새가 없고 점액이 없는 신선한 팥을 선택하십시오.
  • 표면에 가루가 있고 곰팡이가 생기지 않은 마른 팥은 선택하지 마십시오.
  • 팥을 밤새 담가두면 실제로 칼슘, 철, 마그네슘 및 아연의 흡수를 방해하는 피트산 수치를 줄일 수 있습니다.
안심하고 먹을 수 있는 아기 팥죽을 만들기 위해서는 식물성 단백질인 팥을 밥 1인분에 동물성 단백질, 육수 지방, 코코넛 밀크 등의 반찬에 적당한 식감으로 섞어 먹으면 된다.

아기가 땅콩에 알레르기 반응을 보이면 주의하십시오

고형 팥을 먹인 후 아기에게 땅콩 알레르기가 없는지 확인하십시오. 팥을 적절하게 가공하고 요리하더라도 아기가 특정 불만을 경험하는 것이 불가능한 것은 아닙니다. 아기의 피부가 붉어지고 피부가 가렵고 범프가 생기거나 숨이 가빠지면 아기에게 땅콩과 강낭콩이 들어 있는 음식에 알레르기가 있을 수 있습니다. 따라서 팥을 이유식으로 시작하는 경우 먼저 분량이 작은지 확인하십시오. 24시간 이내에 알레르기 반응이 없으면 팥고형분을 계속 투여할 수 있습니다.

SehatQ의 메모

아기를 위한 팥의 이점은 확실히 풍부한 영양 성분에서 얻을 수 있습니다. 팥은 건강을 유지하는 것 외에도 다양한 질병으로부터 아기의 성장과 발달을 돕고 건강을 유지하는 데 도움이 됩니다. 그러나 아기에게 팥의 효능을 최적으로 발휘하기 위해서는 양질의 팥을 선택하고 올바른 방법으로 가공해야 하며, 먼저 의사와 상담하는 것도 좋은 방법입니다. SehatQ 가족 건강 앱의 의사 채팅 특정 건강 문제의 위험을 피하기 위해 작은 아이에게 MPASI를 팥 형태로 제공하려는 경우. 집에서 아기에게 필요한 보완식품을 완성하고 싶다면, 건강샵Q 매력적인 제안을 받기 위해 지금 앱 다운로드 구글 플레이와 애플 스토어에서. [[관련기사]]

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