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달걀 껍질은 일반적으로 소비되지 않습니다. 그러나 제대로 처리되면 일반적으로 폐기물이 되는 이 부분은 신체 건강, 특히 뼈, 관절, 피부에 다양한 이점을 제공할 수 있습니다. 어떤 사람들은 그것을 달걀 껍질이라고 부릅니다. 이 부분은 실제로 칼슘 및 기타 미용 제품 보조제의 원료로 추출될 수 있는 기타 성분이 풍부합니다.

달걀 껍질의 건강상의 이점

달걀 껍질의 건강상의 이점은 뼈의 칼슘 공급원입니다.여기에는 건강에 대한 달걀 껍질의 이점이 있습니다.

1. 칼슘 요구량 충족에 도움

달걀 껍질은 대부분 칼슘의 일반적인 형태인 탄산칼슘으로 만들어집니다. 이 사실 때문에 칼슘 보충제를 만드는 재료 중 하나로 자주 사용됩니다. 달걀 껍질 1g에는 약 40%의 칼슘 또는 380-400mg이 있습니다. 따라서 달걀 껍질 1.5개를 섭취하는 것은 성인 개인의 1일 칼슘 요구량(1일 1,000mg에 해당)을 충족하는 것으로 간주됩니다. 그러나 칼슘 섭취를 목적으로 달걀 껍질을 먹는 것은 부주의하게 할 수 없다는 것을 기억하십시오.

2. 골다공증 위험 감소

골다공증은 골밀도가 감소되어 다공성이 되고 부딪히거나 떨어뜨리면 골절되기 쉬운 상태를 특징으로 합니다. 골다공증의 위험은 칼슘 수치가 부족할 때 증가합니다. 달걀 껍질 가루를 섭취하는 것은 칼슘의 필요를 충족시켜 뼈를 강하게 유지하는 한 가지 해결책이 될 수 있습니다. 골다공증이 있는 폐경 후 여성을 대상으로 달걀 껍질 분말을 비타민 D3 및 마그네슘과 함께 섭취한 연구에 따르면 골밀도를 높여 뼈를 강화할 수 있습니다.

3. 관절에 좋다

달걀 껍질의 표면 아래에는 삶은 달걀을 껍질을 벗기면 보이는 막이 있습니다. 탁하고 약간 투명한 이 얇은 층에는 관절 건강 유지에 좋은 콜라겐 형태의 단백질이 함유되어 있음이 밝혀졌습니다. 그럼에도 불구하고 관절 건강을 위해 달걀 껍질 막에서 콜라겐의 역할을 확인하기 위해서는 더 많은 연구가 필요합니다.

4. 잠재적으로 여드름 치료

난각막의 효능을 알아보기 위해 수행한 연구에서, 이 물질은 특정 방식으로 처리된 후 그람 양성균 및 그람 음성균의 성장을 억제하는 데 효과적인 것으로 간주되었다고 보고되었습니다. 이 박테리아는 여드름을 비롯한 다양한 피부 질환의 원인입니다. 따라서 난각막은 여드름을 없애기 위한 미용 제품의 원료로 사용될 가능성이 있는 것으로 판단된다.

5. 피부 수분 유지

같은 연구에서 달걀 껍질 막은 피부 표면 아래에 수분을 유지함으로써 피부 수분을 유지하는 것으로 나타났습니다. 이것은 피부의 손상 수준을 줄일 수 있습니다. 또한 읽기:건강한 뼈를 위한 칼슘이 함유된 다양한 식품

달걀 껍질을 건강하게 사용하는 방법

달걀껍질은 부숴서 칼슘보충제로 사용할 수 있으며, 달걀껍질을 칼슘보충제로 사용하고 싶은 분들을 위해 시중에 많은 보충제나 달걀껍질 분말이 나와 있습니다. 명확한 원산지를 선택하고 BPOM(Food and Drug Supervisory Agency)의 유통 허가를 받았는지 확인하십시오. 맛이 크게 달라지지 않기 때문에 달걀 껍질 가루를 음식 위에 뿌릴 수 있습니다. 물이나 과일 주스와 섞어서 드셔도 좋습니다. 달걀 껍질로 만든 칼슘 보충제를 복용하지 마십시오. 사용 지침을 주의 깊게 보고 따르십시오. 체내에 과도한 칼슘은 신장 결석을 유발하고 심장 질환의 위험을 증가시킬 수 있습니다. 칼슘 보충제를 복용하기 전에 선택한 보충제와 현재 신체 상태가 맞지 않는 것을 피하기 위해 먼저 의사와 상담하는 것이 좋습니다. [[관련기사]]

달걀 껍질을 건강 성분으로 사용할 때의 위험성

인후통이 생기지 않도록 달걀 껍질을 잘 손질해 주시고, 직접 준비한 달걀 껍질을 먹기로 결정하셨다면 꼭 가루로 만들어 삼키거나 먹기 좋게 만들어 드시기 바랍니다. 그 이유는 큰 달걀 껍질을 삼키면 구강 내부와 인후를 다칠 수 있기 때문입니다.

또한 달걀 껍질에 세균이 오염될 가능성이 있으니 주의하세요. 내용물과 마찬가지로 달걀 껍질도 박테리아가 방문 할 수 있습니다.살모넬라균 식중독의 원인이 되는 경우가 많습니다. 박테리아에 노출될 위험을 피하기 위해 사용할 달걀 껍질을 씻고 요리했는지 확인하십시오. 달걀 껍질 및 기타 칼슘 보충제의 이점에 대해 더 논의하려면, 의사에게 직접 물어보세요 SehatQ 가족 건강 앱에서 지금 다운로드 앱 스토어와 구글 플레이.