또 다른 건강한 탄수화물 대안인 풀룻 옥수수의 5가지 이점

Pulut 옥수수 또는 찹쌀 옥수수는 보디빌더들 사이에서 인기 있는 음식입니다. 옥수수는 다른 유형의 탄수화물보다 에너지 섭취를 유지하고 지구력을 높이며 회복 시간을 단축하기 위해 널리 권장됩니다. 운동선수 외에도 이 옥수수는 확실히 신체 건강에 많은 이점이 있습니다. 아무것? 다음 리뷰를 확인하세요.

건강에 좋은 찹쌀의 효능

Pulut 옥수수는 탄수화물의 공급원입니다. 찹쌀 100g에는 탄수화물 29g, 지방 1g, 단백질 3g과 함께 142칼로리가 들어 있습니다. 그 내용과 함께, 옥수수 pulut가 일반적으로 운동 선수가 경기력을 지원하는 데 사용하는 몇 가지 주요 이유가 있습니다. [[관련 기사]] 찹쌀의 일부 이점은 다음과 같습니다.

1. 안정적인 에너지원

찹쌀의 장점 중 하나는 에너지원입니다. 풀루트 옥수수에는 아밀로펙틴이 함유되어 있습니다. 아밀로펙틴은 다른 유형의 탄수화물보다 더 천천히 소화됩니다. 따라서 포만감을 더 오래 유지할 수 있습니다. 아밀로펙틴은 글리코시드 결합으로 연결된 장쇄 단당류로 구성됩니다. 이 복잡한 구조로 인해 아밀로펙틴은 체내에서 분해되어 포도당을 형성하는 데 더 오랜 시간이 걸립니다. 따라서 포도당도 더 오랜 시간 동안 천천히 에너지로 전환됩니다. 그렇기 때문에 몸은 계속해서 에너지를 공급받게 됩니다. 단순 탄수화물과 설탕을 먹는 것보다 더 안정적입니다.'

2. 혈당 수치 유지

Pulut 옥수수는 혈당 수치를 유지할 수 있습니다 Pulut 옥수수는 또한 안정적인 혈당 수치를 유지할 수 있습니다. 이것은 아밀로펙틴 함량 때문입니다. 앞서 설명했듯이 아밀로펙틴은 체내에서 천천히 소화되는 경향이 있습니다. 이로 인해 설탕도 천천히 체내로 방출됩니다. 천천히 일어나는 탄수화물 소화에서 포도당의 방출은 혈당 수치를 높이게 만들지 않습니다. 또한이 옥수수는 혈당 지수가 상당히 낮습니다. 그렇기 때문에 이 음식은 당뇨병에 쌀의 대안이 될 수 있습니다.

3. 쉽게 지치지 않는다

오래 지속되는 에너지를 제공하는 것 외에도 천천히 소화되는 탄수화물은 지구력 운동 선수를 증가시키는 데 도움이 됩니다. 운동 세션이 더 효과적입니다. 또한 혈당 지수가 낮은 음식은 운동 선수가 피로에 더 잘 견디도록 합니다. 콘플레이크가 지구력에 미치는 영향을 확인하기 위해 마라톤 주자, 자전거 타는 사람, 철인 3종 경기 선수를 포함한 지구력 운동 선수에 대한 연구가 수행되었습니다. 일부 증거에 따르면 콘플레이크 보충제는 운동 선수가 자주 섭취하는 에너지 음료에서 발견되는 탄수화물보다 더 효과적입니다. 따라서 이 옥수수는 선수의 경기력을 장기간 유지하는 것으로 널리 알려져 있습니다. 그러나 옥수수 보충제 형태의 경우 먼저 상담이 필요할 수 있습니다. 천연 성분으로 만든 보충제라도 일부 보충제는 부작용을 일으킬 수 있습니다. 특히 의사가 특정 약물을 복용하고 있는 경우.

4. 운동 후 회복 시간 증가

풀룻 옥수수는 회복 속도를 높이는 데 도움이 됩니다. 격렬한 운동 후에 신체는 피곤하거나 손상된 근육을 복구하기 위해 탄수화물과 단백질이 필요합니다. 몸이 완전히 회복되지 않으면 피로, 탈수, 집중 및 집중의 어려움과 같은 많은 문제가 발생할 위험이 있습니다. 격렬한 운동 후에 옥수수 알갱이를 먹으면 이러한 위험을 줄이는 데 도움이 됩니다. Pulut 옥수수는 단백질과 결합하여 단백질 형성을 증가시킵니다. 이 옥수수는 단백질 음료의 아미노산을 동화시키는 데 도움이 되므로 신체가 빠르게 회복되고 다음 운동을 위해 신체가 더 잘 준비되도록 돕습니다. 찹쌀은 운동 후 빠른 회복에 도움이 될 뿐만 아니라 운동 중 많은 에너지를 공급하는 데에도 도움이 됩니다.

5. 신체의 에너지 수준 회복

찹쌀을 먹으면 글리코겐 수치를 더 빨리 회복하는 데 도움이 됩니다. 글리코겐은 에너지원인 포도당의 저장고입니다. Pulut 옥수수는 다른 유형의 탄수화물보다 글리코겐을 약 70% 빠르게 회복할 수 있습니다. [[관련기사]]

흰 옥수수와 일반 옥수수의 차이점은 무엇입니까?

옥수수 펄룻은 영양뿐만 아니라 식감에도 차이가 있는데, 옥수수 가루는 자를 때 밀랍처럼 생긴 알갱이가 있는 옥수수 품종입니다. 이것이 옥수수의 한 종류이기 때문에 실제로 둘 다 탄수화물을 함유하고 있습니다. 찹쌀 옥수수와 일반 옥수수의 차이는 전분 함량(탄수화물)입니다. Pulut 옥수수 전분은 99% 이상의 아밀로펙틴을 함유하는 반면 옥수수는 일반적으로 72-76%의 아밀로펙틴과 24-28%의 아밀로스를 함유합니다. 아밀로펙틴은 분자량이 큰 전분의 분지형입니다. 한편, 아밀로스는 선형 또는 비분지형 전분의 작은 형태입니다. Pulut 옥수수는 특수 전분을 만들기 위해 재배되어 특히 가공 및 준비 과정에서 높은 온도 변화를 겪는 식품을 걸쭉하게 만듭니다 고려하면. 특정 식이상의 이유로 의사와 상담하여 올바른 조언을 받는 것은 결코 나쁠 것이 없습니다. 특히 보충제 형태로 섭취하려는 경우. 너도 할 수 있어 의사에게 직접 물어보세요 SehatQ 가족 건강 앱에서 지금 다운로드 앱 스토어와 구글 플레이 .