건강과 미용을 위한 쌀가루의 6가지 이점
쌀가루는 인도네시아 사람들에게 낯설지 않은 밀가루의 한 종류입니다. 이 밀가루는 매끄럽게 될 때까지 빻는 과정을 거친 쌀로 만들어집니다. 쌀가루는 다양한 음식 준비, 특히 케이크에 널리 사용됩니다. 쌀가루는 케이크를 만드는 데 유용할 뿐만 아니라 건강상의 이점도 있다고 믿어집니다. 이점에 대해 더 논의하기 전에 먼저 이 밀가루의 영양 성분을 살펴보는 것이 좋습니다.
쌀가루 영양성분표
대부분의 밀가루에는 소화 시스템을 자극하거나 글루텐 불내증이 있는 사람들에게 문제를 악화시킬 수 있는 글루텐이 포함되어 있습니다. 따라서 쌀가루는 밀가루의 가장 적절한 대체품 중 하나입니다. 가장 일반적으로 사용되는 쌀가루는 흰 쌀가루입니다. 또한 현미가루 형태의 다른 변종도 있습니다. 둘 다 영양 성분이 다릅니다. 백미 가루 한 컵 또는 약 158 그램에는 다음과 같은 영양소가 포함되어 있습니다.- 578칼로리
- 탄수화물 127g
- 지방 2.2g
- 단백질 9.4g
- 3.8g의 섬유질
- 망간 1.9mg
- 23.9mcg 셀레늄
- 4.1mg 니아신
- 0.2mg 티아민
- 0.7 mg 비타민 B6
- 155mg 인
- 마그네슘 55.3mg
- 0.2mg 칼륨
- 판토텐산 1.3mg
- 아연 1.3mg.
- 574칼로리
- 탄수화물 121g
- 지방 4.4g
- 단백질 11.4g
- 섬유질 7.3g
- 망간 6.3mg
- 인 532mg
- 10mg 니아신
- 0.7mg 티아민
- 177mg 마그네슘
- 아연 3.9mg
- 판토텐산 2.5mg
- 0.4mg 칼륨
- 철 3.1mg
- 457mg 칼륨
- 1.2 mg 비타민 B6
- 비타민 B12 25.3mcg
- 비타민 E 1.9mg
- 0.1mg 리보플라빈.
건강과 미용을 위한 쌀가루의 효능
전문가들에 따르면 다음을 포함하여 몸에 좋은 쌀가루의 이점은 다음과 같습니다.높은 섬유질
글루텐 프리
간 기능 유지에 도움
피부를 밝게
죽은 피부 세포를 제거
피부 손상 방지