지속 가능한 건강을 위한 비타민 K의 4가지 기능

비타민 A, C 또는 D와 같은 친구와 비교할 때 비타민 K는 덜 인기가 있을 수 있습니다. 사실, 이 비타민은 신체 활동에도 중요한 역할을 합니다. 비타민 K는 지용성 비타민의 그룹이며 유사한 화학 구조를 가지고 있습니다. 비타민 K는 비타민 K1과 K2로 나뉩니다. 다른 비타민과 마찬가지로 비타민 K도 여러 가지 중요한 기능과 역할을 합니다. 비타민 K 기능의 영역이 되는 신체의 일부와 기관은 혈액, 뼈, 심장입니다.

건강 지속성을 위한 비타민 K의 다양한 기능

적어도 신체 기능에 대한 비타민 K의 세 가지 기능이 있습니다. K의 세 가지 기능은 혈액 응고 과정을 돕고, 뼈 건강을 유지하고, 심장 건강을 유지하는 것입니다.

1. 혈액 응고 과정을 돕습니다.

혈액 응고 과정에서 신체는 비타민 K의 기능도 포함하는 특정 단백질을 필요로 합니다. 따라서 비타민 K는 혈액 응고 비타민으로도 알려져 있습니다. 비타민 K가 있으면 과도하고 통제되지 않는 출혈을 피할 수 있습니다. 비타민 K 결핍은 실제로 성인에서 드뭅니다. 이 상태는 일반적으로 영양실조로 고통받거나 신체의 영양소 흡수에 문제가 있는 사람들이 경험합니다. 또한 비타민 K 결핍은 혈전 예방에 사용되는 와파린 약물 사용자도 경험할 수 있습니다. 신생아는 또한 비타민 K 결핍에 취약합니다. 따라서 아기가 종종 과다 출혈을 예방하기 위해 비타민 K 주사를 맞는 것은 놀라운 일이 아닙니다. 신생아의 출혈성 질환 (HDN).

2. 뼈 성장 유지

일부 전문가들은 비타민 K가 뼈의 성장과 발달에 필요한 단백질 유형도 활성화한다고 믿습니다. 유럽 ​​식품 안전 연구소, 유럽 ​​식품 안전청 결론적으로, 비타민 K는 건강하고 정상적인 뼈의 유지에 직접적으로 관여합니다. 그럼에도 불구하고 뼈 건강을 유지하는 비타민 K의 메커니즘을 보기 위해서는 미래의 연구가 여전히 필요합니다.

3. 심장 건강 유지

혈액 응고 과정과 뼈 건강 유지에 역할을 하는 것 외에도 전문가들이 믿는 비타민 K의 또 다른 기능은 심장 건강을 유지하는 것입니다. 심장을 유지하는 비타민 K의 기능은 이 비타민이 일종의 단백질을 활성화하여 혈관에 칼슘이 축적되는 것을 방지할 수 있기 때문에 결론지었습니다. 칼슘으로 인한 플라크 축적을 예방하지 않으면 심장병에 취약해집니다. 또한 여러 고품질 대조 연구에서 비타민 K1 및 K2 보충제를 복용하면 이 기관의 건강을 개선할 수 있음이 입증되었습니다.

4. 인지 기능 유지

연구에 따르면 비타민 K의 기능은 인지 기능이나 뇌에도 필요하다는 것이 밝혀졌습니다. 혈류의 비타민 K 수치가 증가하면 성인의 일화 기억이 향상되는 것으로 믿어지기 때문입니다. 여전히 같은 연구에서 70세 이상의 참가자는 혈액 내 비타민 K1 수치가 높을 때 언어적 일화 기억 성능이 가장 높게 증가하는 것을 경험했습니다. [[관련기사]]

비타민 K 결핍을 예방하려면 이러한 음식을 섭취하십시오.

비타민 K의 최적 기능을 보장하고 결핍을 예방하는 가장 좋은 방법은 비타민이 함유된 식품을 섭취하는 것입니다. 일부 식품군은 다음과 같은 비타민 K의 공급원입니다.
  • 케일, 시금치, 순무, 양상추와 같은 녹색 채소
  • 브로콜리, 양배추 및 콜리플라워와 같은 기타 야채 그룹
  • 생선, 간, 고기, 계란과 같은 동물성 제품.
시금치와 같은 녹색 채소를 정기적으로 섭취하는 것은 실제로 비타민 K의 필요량을 충족하기에 충분합니다. 이를 달걀 노른자 및 올리브 오일과 같은 약간의 지방 공급원과 결합하여 흡수가 더 최적화되도록 합니다.

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