쌀 우유는 아몬드 우유나 두유와 같은 다른 식물성 우유만큼 인기가 없습니다. 그러나 쌀과 물로 만든 이 우유는 과소평가되어서는 안 되는 수많은 건강상의 이점을 제공합니다. 당신은 그것을 시도에 관심이 있습니까?
쌀 우유 영양 성분
미국 농무부(USDA)에 따르면 쌀 우유 한 컵(224g)에는 다음과 같은 영양소가 포함되어 있습니다.
- 칼로리: 115
- 지방: 2.4g
- 나트륨: 95.2밀리그램
- 탄수화물: 22.4g
- 섬유질: 0.7g
- 설탕: 12.9g
- 단백질: 0.7g.
위의 쌀 우유의 다양한 영양 성분, 특히 단백질과 섬유질은 우리 몸에 많은 건강상의 이점을 제공할 수 있습니다.
몸에 좋은 쌀 우유의 다양한 효능
우리가 즐길 수 있는 쌀 우유에는 다음과 같은 몇 가지 이점이 있습니다.
1. 스킨케어
피부 치료에 있어 쌀 우유의 이점은 태양 노출로부터 피부를 보호하는 것으로 여겨지는 아미노벤조산과 같은 항산화 성분과 산에서 비롯됩니다. 또한, 아미노벤조산은 피부의 주름과 완고한 반점을 극복하는 데 효과적이라고 믿어집니다. 따라서 피부를 치료할 수 있다고 믿어지는 쌀 우유 비누 제품이 많다고 놀라지 마십시오.
2. 만성질환 예방
쌀 우유에서 발견되는 다양한 종류의 항산화제는 면역 체계의 힘을 증가시키는 것으로 믿어집니다. 이 콘텐츠는 또한 신체가 다양한 만성 질환의 원인이 되는 산화 스트레스와 염증과 싸우는 데 도움을 줄 수 있습니다.
3. 비타민 B12 결핍 예방
일부 사람들은 신체가 비타민을 적절하게 흡수할 수 없기 때문에 비타민 B12 결핍 또는 결핍에 더 취약합니다. 또한 비타민 B12 공급원을 거의 섭취하지 않는 사람들도 이 문제에 걸리기 쉽습니다. 고령자, 완전 채식주의자, 채식주의자 및 최근에 소화기 계통 수술을 받은 사람들은 일반적으로 비타민 B12 보충제를 섭취하거나 비타민 B12가 강화된 식품을 섭취하는 것이 좋습니다. 쌀 우유는 비타민 B12를 강화할 수 있는 음료 중 하나입니다. 이 성분 덕분에 쌀 우유의 이점은 비타민 B12 결핍을 예방하는 데 도움이 될 수 있다고 믿어집니다.
4. 낮은 콜레스테롤
쌀 우유의 다음 이점은 콜레스테롤을 낮추는 것입니다. Organic Facts의 보고에 따르면 쌀 우유에는 콜레스테롤이 전혀 포함되어 있지 않습니다. 물론 이것은 비만과 심장병이 있는 사람들에게 좋은 소식입니다. 또한 쌀 우유의 이점은 죽상 동맥 경화증, 심장 마비 및 뇌졸중의 위험을 줄이는 것으로 믿어집니다.
5. 골밀도 증가
시장에서 판매되는 쌀 우유 제품은 칼슘, 비타민 D, 철, 마그네슘과 같은 미네랄을 강화하거나 강화하는 경향이 있습니다. 이 일련의 미네랄은 골밀도를 높여 골다공증의 위험을 낮추는 데 도움이 될 수 있습니다.
6. 소화기 건강 개선
쌀 우유에는 유당이 포함되어 있지 않아 소화 기관에서 쉽게 받아들일 수 있습니다. 실제로 쌀 우유는 장내 세균과 싸워 감염과 소화 장애를 예방할 수 있는 것으로도 알려져 있습니다.
집에서 쌀 우유 만드는 법
집에서 쌀 우유 만드는 법은 아주 쉽습니다. 백미 또는 현미 약 3/4컵과 물만 있으면 됩니다. 먼저 봉지에 적힌 취사규칙에 따라 밥을 짓습니다. 쌀이 쌀이 된 후에는 물 2컵과 함께 섞어서 우유가 될 때까지 믹서기에 갈 수 있습니다. 어떤 사람들은 바닐라, 계피 또는 대추와 같이 쌀 우유에 풍미를 더하기 위해 소금이나 다른 재료를 첨가하는 것을 좋아합니다. 다음으로, 질감이 부드러워질 때까지 우유를 저어 체에 걸러냅니다. 밀폐용기에 쌀우유를 넣고 냉장고에 5일정도 넣어둡니다. 집에서 만든 쌀 우유에는 시중에 나와 있는 대부분의 강화 쌀 우유와 같은 영양소가 포함되어 있지 않습니다. [[관련기사]]
SehatQ의 메모
쌀 우유는 완전 채식주의자, 채식주의자 또는 유당 불내증이 있는 사람들에게 적합한 대안이 될 수 있습니다. 또한 쌀 우유는 특히 비타민과 미네랄이 강화된 많은 이점을 제공합니다. 건강에 대해 궁금한 사항이 있으시면 주저하지 말고 세햇큐 가족건강 앱에서 무료로 의사에게 물어보세요. 지금 App Store 또는 Google Play에서 다운로드하세요.
