피해야 하는 염분이 많은 음식 7가지와 건강에 대한 위험
소금은 음식에 맛을 더해주는 중요한 성분 중 하나입니다. 불행히도 과도한 소금 섭취는 여러 건강 문제를 유발할 위험이 있습니다. 따라서 신체가 건강을 유지하고 발생할 수 있는 위험을 피하기 위해 과도한 염분 섭취를 피하는 것이 좋습니다.
염분이 많은 음식은?
자신도 모르는 사이에 매일 자주 섭취하는 일부 식품에는 염분 함량이 높습니다. 섭취를 줄이지 않으면 나중에 고염 음식이 몸에 과도한 나트륨 섭취를 제공합니다. 자주 섭취되는 일부 고염 식품은 다음을 포함하여 일부 사람들의 일일 식품이 되었습니다.1. 가공육
소세지와 같은 가공육은 평균 578mg의 나트륨을 함유하는 고염 식품 중 하나입니다. 브라트부어스트 소시지의 나트륨 양은 신체 일일 필요량의 25%에 해당합니다. 세계보건기구(WHO)는 염분 함량이 높을 뿐만 아니라 가공육 섭취를 줄일 것을 촉구합니다. 가공육 섭취가 특정 유형의 암 발병 위험을 증가시키기 때문에 이러한 조언이 제공되었습니다.2. 드레싱 샐러드
드레싱 샐러드는 나트륨 함량이 높은 고염 식품입니다. 말할 것도 없이, 일부 제조업체는 종종 맛을 향상시키기 위해 MSG를 첨가합니다. 이것은 물론 나트륨 함량을 만듭니다. 드레싱 샐러드가 높다. 2 큰 술 드레싱 샐러드에는 평균 304mg의 나트륨이 들어 있습니다. 그 양은 신체가 필요로 하는 일일 나트륨 양의 13%에 해당합니다.3. 포장된 야채 주스
채소를 통째로 섭취하기 어려운 사람들에게는 포장 주스 형태의 채소 섭취가 대안이 될 수 있습니다. 당신이 그들 중 하나라면 그 안에 들어있는 나트륨의 양에 세심한주의를 기울여야합니다. 일반적으로 포장된 야채 주스 240ml에는 약 405mg의 나트륨이 들어 있습니다. 이 양은 신체가 필요로 하는 나트륨 섭취량의 17%를 충족시켰습니다. 대신 나트륨 함량이 낮은 포장 주스 제품을 선택할 수 있습니다.4. 인스턴트 푸딩
푸딩은 달콤함의 대명사인 디저트입니다. 달달한 맛 뒤에 맛있게 즐기는 인스턴트 푸딩은 나트륨 함량이 높다. 푸딩의 나트륨은 소금과 푸딩을 걸쭉하게 만드는 첨가제에서 나옵니다. 인스턴트 푸딩 분말 25g에 약 350mg의 나트륨이 함유되어 있습니다. 이 양은 이미 신체의 일일 권장 나트륨 섭취량의 15%를 충족합니다.5. 시리얼
어떤 사람들에게는 시리얼을 아침 식사로 위장을 채우는 옵션으로 자주 사용합니다. 그들 중 하나라면 곡물을 과도하게 섭취하지 않는 것이 좋습니다. 시리얼은 1회 제공량에 평균 200mg의 나트륨을 함유하고 있는 고염식 식품입니다.6. 냉동식품
냉동 식품은 사람들이 요리하기 게을리할 때 선택하는 경우가 많습니다. 냉동식품을 사면 전자레인지에 데우기만 하면 된다. 실용적이기는 하지만 냉동 식품을 과도하게 섭취해서는 안 됩니다. 같은 냉동식품에 떡갈비 (가공된 갈은 쇠고기의 일종) 한 끼에 1,800mg의 나트륨을 섭취할 수 있습니다.7. 피자
피자는 다양한 성분으로 구성된 음식입니다. 피자에서는 빵, 소스, 가공육 및 치즈를 찾을 수 있습니다. 이러한 재료는 고염 식품입니다. 140g의 큰 피자 한 조각에는 일반적으로 765mg의 나트륨이 들어 있습니다. 이 양은 일일 권장 나트륨 요구량의 33%에 해당합니다. 그럼에도 불구하고 각 식품의 염분 함량은 서로 다를 수 있습니다. 따라서 선택한 식품에 표시된 영양성분표에 주의를 기울여야 합니다.과도한 소금 섭취의 위험
염분이 많은 음식을 과도하게 섭취하면 여러 질병을 유발할 수 있습니다. 과도한 소금 섭취로 인한 영향은 장단기적으로 발생할 수 있습니다. 다음과 같은 의학적 상태는 과도한 소비의 결과로 발생할 가능성이 있습니다.- 수분 보유
- 갈증을 자주 느낀다
- 혈압 상승
- 위암의 위험을 높입니다
- 심장병 위험 증가
- 조기 사망 위험 증가
소금 섭취를 조절하는 방법
발생할 수 있는 위험을 확인하고 체내 염분 및 나트륨 섭취를 제한하는 것이 좋습니다. 이를 줄이기 위해 취할 수 있는 몇 가지 조치는 다음과 같습니다.- 요리에 소금을 사용하지 마십시오
- 나트륨 함량이 낮은 식품을 선택하십시오
- 신선한 야채와 과일과 같은 식품의 소비를 늘립니다.
- 음식의 맛을 더하기 위해 소금을 향신료로 대체
- 소스, 간장, 마요네즈, 드레싱 요리하거나 먹을 때 샐러드
