파마산 치즈는 유당 불내증이 있는 사람들이 섭취하기에 적합합니다. 여기 9가지 이점이 있습니다.
파마산 치즈는 인기 있는 치즈의 한 종류로 다양한 음식 메뉴에 자주 사용됩니다. 거친 질감을 가진 파마산 치즈는 일반적으로 피자, 파스타 및 샐러드와 같은 음식의 보완재 및 풍미 증강제로 사용됩니다. 
파마산 치즈의 칼슘은 치아 건강에 도움이 되며 뼈 외에도 파마산 치즈의 칼슘 함량은 치아 건강의 형성과 개선에 중요한 역할을 합니다. 연구에 따르면 치즈를 먹으면 치석의 pH(산도)가 높아져 충치를 예방할 수 있다고 합니다. 
파마산 치즈의 비타민 B 함량은 뇌 건강에 이롭다 파마산 치즈는 비타민 B가 풍부한 식품이다 비타민 B는 신체에서 메시지를 전달하는 화합물인 신경전달물질의 작용에 중요한 역할을 한다 세포 사이.
파마산 치즈란?
파마산 치즈는 해로운 박테리아를 죽이기 위해 12개월 동안 저장되고 가공되지 않은 저온 살균되지 않은 생 우유로 만든 치즈입니다. 과정의 길이는 또한 이 치즈의 유당 함량을 낮추기 때문에 유당 불내증으로 고통받는 사람들에게는 그다지 문제가 되지 않습니다. 반면에 이 파마산 치즈를 만드는 긴 과정은 복잡한 맛을 낳습니다. 또한 ~으로 알려진 파르미지아노-레지아노 , 파마산 치즈는 일반적으로 치즈처럼 고소하고 짭짤한 맛이 난다.파마산 치즈의 영양성분
칼슘과 인이 풍부한 파마산 치즈를 먹으면 뼈 건강을 개선할 수 있습니다. 국내 성인 5000명을 대상으로 한 연구에 따르면 칼슘과 인이 풍부한 식품을 섭취하면 골량에 큰 영향을 미치는 것으로 나타났다. 파마산 치즈는 칼슘과 인 뿐만 아니라 다양한 영양소를 함유하고 있습니다. 여기에 포함된 여러 영양소는 다음과 같습니다. 파르미지아노-레지아노 (28그램 측정):- 칼로리: 110
- 지방: 7g
- 탄수화물: 3g
- 단백질: 10g
- 나트륨: 330mg 또는 일일 권장 섭취량(RDI)의 14%
- 칼슘: RDI의 34%
- 인: RDI의 30%
파마산 치즈 효능
일반적인 치즈와 마찬가지로 파마산 치즈를 섭취하면 다양한 건강상의 이점을 얻을 수 있습니다. 파마산 치즈가 제공하는 이점은 영양 성분과 분리될 수 없습니다. 파마산 치즈의 건강상의 이점은 다음과 같습니다.1. 뼈 건강
칼슘, 단백질, 마그네슘, 아연 및 비타민 A, D, K와 같은 다양한 영양소가 함유된 파마산 치즈를 섭취하면 어린이와 성인 모두에서 뼈 건강을 유지할 수 있습니다. 또한 파마산 치즈를 섭취하면 골다공증과 같은 뼈 질환을 예방할 수 있습니다.2. 치아 건강
파마산 치즈의 칼슘은 치아 건강에 도움이 되며 뼈 외에도 파마산 치즈의 칼슘 함량은 치아 건강의 형성과 개선에 중요한 역할을 합니다. 연구에 따르면 치즈를 먹으면 치석의 pH(산도)가 높아져 충치를 예방할 수 있다고 합니다. 3. 혈압
통계에 따르면 치즈를 먹는 사람들은 혈압이 낮은 경향이 있습니다. 파마산 치즈의 칼슘 함량은 혈압을 낮추는 데 도움이 될 수 있습니다. 그래도 치즈는 지방과 나트륨이 풍부하기 때문에 과도하게 섭취해서는 안됩니다. 파마산 치즈 외에도 혈압을 낮추는 데 도움이 되는 저지방 및 저염 치즈에는 코티지 치즈, 리코타 치즈, 페타 치즈가 있습니다.4. 혈관
2014년에 발표된 연구에 따르면 치즈와 같은 유제품은 항산화 글루타티온의 훌륭한 공급원이라고 합니다. 이러한 종류의 항산화제는 뇌 건강과 노화에 따른 신경 퇴행 예방에 매우 중요한 것으로 알려져 있습니다. 한편, 다른 연구에서는 치즈의 항산화 특성이 나트륨의 부정적인 영향으로부터 당신을 보호할 수 있다고 말합니다. 또한 동물성 제품으로 만든 치즈를 먹는 사람은 콩이나 프레즐로 만든 치즈를 먹는 사람보다 혈관이 더 좋다고도 한다.5. 콜레스테롤
다른 발효 식품과 마찬가지로 파마산 치즈를 먹으면 장내 유익균의 수가 증가할 수 있습니다. 연구에 따르면 장내 좋은 박테리아의 증가는 혈액의 콜레스테롤 수치에 긍정적인 영향을 미칩니다.6. 면역력 향상
비타민 A의 훌륭한 공급원인 파마산 치즈를 먹으면 면역력을 높일 수 있습니다. 면역 체계에 기여하는 것 외에도 비타민 A는 눈과 피부 건강에도 유익합니다.7. 당뇨병 예방에 도움
연구에 따르면 치즈의 영양 성분은 체내 인슐린 수치를 높이는 데 도움이 될 수 있습니다. 인슐린은 혈당 수치를 낮추고 당뇨병, 특히 제2형 당뇨병 발병을 예방하는 데 도움이 됩니다.8. 두뇌 건강
파마산 치즈의 비타민 B 함량은 뇌 건강에 이롭다 파마산 치즈는 비타민 B가 풍부한 식품이다 비타민 B는 신체에서 메시지를 전달하는 화합물인 신경전달물질의 작용에 중요한 역할을 한다 세포 사이. 
