GAPS 다이어트는 정신 건강 문제의 증상을 극복하는 데 도움이됩니다, 효과가 있습니까?
일반적으로 다이어트의 목표는 체중을 줄이는 것입니다. 그러나 이것은 GAPS 다이어트에는 적용되지 않습니다. 이 다이어트 기술은 자폐 스펙트럼 장애, 주의력 결핍 과잉 행동 장애(ADHD) , 난독증에. 맞나요?
GAPS 다이어트란?
GAPS 다이어트는 정신 건강 문제가 있는 어린이의 증상을 치료하고 최소화하는 데 사용되는 식이 요법입니다. 이 다이어트는 장 내벽의 건강에 좋은 고영양 식품에 중점을 둡니다. GAPS 다이어트의 창시자인 Dr. Natasha Campbell-McBride는 영양 섭취 부족과 장 투과성 장애(장에서 누출)가 많은 심리적, 신경학적, 행동 문제에 기여한다고 믿습니다. 이 식단은 소화하기 어렵고 장 내벽을 손상시킬 수 있는 음식을 피합니다. 2004년에 발표된 연구에서 Dr. Campbell-McBride는 그의 혁신적인 식단이 자폐증이 있는 아들을 포함하여 정신 건강 문제와 학습 장애가 있는 환자를 치료하는 데 성공적으로 사용되었다고 주장합니다. 이 식단은 설사, 변비에서 헛배부름에 이르기까지 소화 시스템과 관련된 증상을 완화하는 데 도움이 된다고 합니다. 자폐증 외에도 GAPS 식단은 다음과 같은 심리적 및 행동 장애가 있는 어린이를 돕는 것으로 믿어집니다.- ADHD
- 우울증
- 간질
- 난독증
- 난독증
- 정신 분열증
- 섭식 장애
- 양극성 장애
- 강박 장애
- 음식 과민증 및 알레르기가 있는 어린이
GAPS 다이어트 시 피해야 할 음식
GAPS 식단에는 소화가 어렵고 장내막을 손상시킬 수 있으므로 피해야 하는 특정 음식이 있습니다. 이러한 식품 중 일부는 다음과 같습니다.- 커피
- 우유
- 시럽
- 콩
- 술
- 강한 차
- 설탕 및 인공 감미료
- 가공 식품 또는 포장 식품
- 감자 및 고구마와 같은 괴경
- 쌀, 옥수수, 밀, 귀리와 같은 곡물
- 흰콩과 녹두를 제외한 콩류
- 생선
- 계란
- 껍데기
- 고기
- 코코넛
- 고기 국물
- 고기 지방
- 신선한 채소들
- 견과류
- 신선한 과일
- 단단한 질감의 천연 치즈
- 발효 식품 및 음료
GAPS 다이어트를 올바르게 하는 방법
GAPS 다이어트를 하는 방법은 복잡해 보일 수 있습니다. 적어도 이 다이어트를 하는 동안 통과해야 하는 세 단계가 있습니다.1. 도입 단계
이 단계는 장 치유 단계로 알려져 있습니다. 이 단계에서는 장의 내막을 손상시킬 수 있는 음식 섭취를 중단해야 합니다. 증상의 중증도에 따라 3주에서 1년까지 지속되는 이 단계는 다음을 포함하여 다양한 음식 조합으로 6단계로 나뉩니다.- 1단계: 수제 뼈 국물, 삶은 고기 또는 생선, 요구르트와 같은 프로바이오틱스, 생강차 또는 꿀이 든 카모마일, 익힌 야채, 케피어
- 2단계: 날 유기농 계란, 삶은 야채, 육류 또는 생선
- 3단계: 1단계 및 2단계 식품에 아보카도, 발효 야채, 팬케이크 스크램블 에그와 오리 지방으로 권장 레시피에 따라
- 레벨 4: 권장 레시피에 따라 구운 고기, 야채 주스 및 빵
- 레벨 5: 퓌레 사과, 상추, 오이 등 껍질을 벗기지 않은 생야채, 오렌지를 제외한 신선한 과일
- 레벨 6: 더 많은 신선한 과일 섭취, 오렌지가 추가되기 시작했습니다.
2. 완전 다이어트
이 단계는 1.5~2년 동안 지속됩니다. 전체 다이어트 단계에서 다음과 같은 음식을 섭취해야 합니다.- 생선
- 껍데기
- 채소
- 유기농 계란
- 싱싱한 고기
- 동물성 지방
- 발효식품
- 견과류 적당히
- 매 끼 뼈 육수 섭취
- 통조림 또는 포장 식품의 소비
- 고기와 과일을 동시에 섭취
- 발효식품의 대량 섭취